1000L Cuatro Recipientes Equipo de Cervecería Breve Introducción
Esta sala de cocción de cuatro recipientes consta de un túnel de maceración, un túnel de filtración, una caldera de ebullición y un túnel de hidromasaje. Está equipada con muchas configuraciones prácticas, como rastrillo motorizado con estructura de elevación automática, columna de equilibrio del mosto para igualar la presión, control PLC opcional, mezcla automática del agua de cocción y función de enfriamiento automático del mosto, así como sistema CIP automático para realizar una limpieza completa sin esquinas muertas de todos los tanques. Los acabados disponibles de la superficie interior y exterior incluyen acabado cepillado, acabado 2B, pulido espejo y cobre pulido.
| Parte 1 Unidad de molienda de malta | ||
| 1.1 Molino de malta [300-500kg/hr] | 1 juego | |
| 1.2 Sinfín flexible | 1 juego | |
| 1.3 Gabinete de control de fresado | 1 juego | |
| Parte 2: 1000L Three Vessel/HLT Brewhouse | ||
| 2.1 Túnel de maceración 10HL | 1 juego | |
| 2,2 10HL Túnel filtro | ||
| 2.3 10HL Hervidor de agua | 1 juego | |
| 2.4 10HL Whirlpool Tun | ||
| 2,5 Depósito de agua caliente de 20 HL | 1 juego | |
| 2.6 Plataforma de trabajo antideslizante | 1 juego | |
| 2.7 Bomba centrífuga sanitaria [LYSF] | 2 juegos | |
| 2.8 Tuberías sanitarias | 1 juego | |
| 2.9 Válvulas y accesorios | 1 juego | |
| 2.10 Estación manual de mezcla de agua | 1 juego | |
| 2.11 Estación manual de enfriamiento del mosto | 1 juego | |
| 2.12 Sensor de instrumentos para tuberías | 0unidad | |
| 2.13 Beca de mosto de vidrio 25L | 1 juego | |
| 2.14 Intercambiador de calor 10M2 [304SS NANHUA] | 1 juego | |
| 2.15 Filtro de tuberías | 1 juego | |
| 2.16 Estación de aireación del mosto | 1 juego | |
| 2.17 Alimentador de levadura 20L | 1 juego | |
| Parte 3: Unidad de fermentación | ||
| 3.1 Tanque/Unitank de fermentación de 2000L | 4 juegos | |
| 3.2 Tanque de cerveza brillante de 2000L | 1 juego | |
| Parte 4: Unidad de refrigeración por glicol | ||
| 4.1 Depósito de agua glicolada de 2000 litros | 1 juego | |
| 4.2 Enfriadora de agua glicolada de 5 CV | 2 juegos | |
| 4.3 Tuberías de agua glicolada | 1 unidad | |
| Parte 5: Unidad de control eléctrico | ||
| 5.1 Armario de control de la sala de cocción | 1 juego | |
| 5.2 Armario de control de fermentación | 1 juego | |
| Parte 6: Carro CIP portátil de 100L [Dos depósitos]. | ||
| 6.1 Depósito de sosa cáustica de pared simple de 100 litros | 1 juego | |
| 6.2 Depósito de ácido de pared simple de 100 litros | 1 juego | |
| 6.3 Bomba centrífuga sanitaria | 1 juego | |
| 6.4 Tuberías sanitarias | 1 juego | |
| 6.5 Válvulas y accesorios | 1 juego | |
| 6.6 Carro portátil | 1 juego | |
| 6.7 Armario de control CIP | 1 juego | |
| Parte 7: Recambios y herramientas | ||
| 7.1 Piezas de recambio para la sala de cocción | 1 juego | |
| 7.2 Piezas de recambio para la fermentación | 1 juego | |
| 7.3 Piezas de recambio para el control | 1 juego | |
| 7.4 Piezas de recambio para la limpieza CIP | 1 juego | |
| 7.5 Herramientas de instalación estándar | 1 juego | |
| Pieza 8: Unidad de llenado de barriles | ||
| 8.1 Llenadora de barriles de 1 estación | 1 juego | |
| 8.2 Enjuagadora automática de barriles de 2 estaciones y 2 depósitos | 1 juego | |
| Parte 9: Unidad de llenado de botellas | ||
| 9.1 Embotelladora semiautomática de 8 estaciones | 1 juego | |
| Parte 10: Unidad de filtración | ||
| 10,1 Filtro de tierra de diatomeas tipo vela de 500 kg/hora | 1 juego | |
| 10.2 Filtro de membrana de una etapa | 0set | |
| Parte 11: Unidad de suministro de vapor [Económico]. | ||
| 11.1 Caldera de vapor de 100 kg/hora | 1 juego | |
| 11.2 Tuberías y válvulas de entrada de vapor | 1 unidad | |
| 11.3 Tuberías y válvulas de purgadores de vapor | 1 unidad | |
| 11.4 Tuberías y válvulas de seguridad de vapor | 1 unidad | |
| 11.5 Línea principal de suministro de vapor | 1 unidad | |
| 11.6 Cilindro distribuidor de vapor | 1 juego | |
| 11.7 Ramal de vapor | 1 unidad | |
| 11.8 Tuberías y válvulas de reciclado de agua condensada | 1 unidad | |
| Parte 12: Unidad de suministro de aire | ||
| 12.1 Compresor de aire sin aceite 420L | 1 juego | |
| 12.2 Filtro de aire | 1 juego | |
| 12.3 Tubería de distribución de aire comprimido | 1 unidad | |
| Parte 13: Unidad de suministro de agua | ||
| 13.1 Depósito de agua bruta de 1000L [304SS] | 1 juego | |
| 13,2 Sistema de agua de ósmosis inversa de 1.000 l/h | 1 juego | |
| 13.3 Depósito de agua para infusión de 2000L [304SS] | 1 juego | |
| 13.4 Tuberías de agua | 1 unidad | |
