Optimisez la stabilité de votre bière artisanale : Pasteurisateur à tunnel 300-500 BPH
Pour les brasseries de petite et moyenne taille, assurer la stabilité du produit sans compromettre la saveur est un défi permanent. Notre pasteurisateur à tunnel 300-500-500=-700 bouteilles par heure est spécialement conçu pour résoudre ce problème, en offrant une stérilisation secondaire précise et économe en énergie pour les bières en bouteille et en boîte.
Ce qu'il fait
Ce tunnel de pasteurisation, de réchauffement et de refroidissement est installé après la ligne de remplissage. Son rôle est simple mais essentiel :
Chauffer→Maintenir→Refroidir
En appliquant un traitement thermique contrôlé, il inactive les micro-organismes et les enzymes de détérioration, ce qui prolonge considérablement la durée de conservation de la bière tout en préservant son profil gustatif.
Conçu pour les brasseries artisanales (300-500B/H)
Avec une capacité nominale de 300-500=-200 unités par heure (pour des bouteilles/canettes de 330 ml ou 500 ml), cette machine est idéale pour les brasseries, les débits de boissons qui se développent dans la distribution, ou les petites lignes de production. Elle comble le fossé entre la pasteurisation manuelle et les tunnels industriels à grande échelle.
Principales caractéristiques techniques :
| Paramètres | Valeur |
| Température d'entrée | 0-4°C |
| Température de sortie | 25-35°C |
| Zone de stérilisation | 63-70°C (réglable) |
| Précision de la température | ±1°C |
| Longueur totale | 3800 mm (section de stérilisation : 2400 mm) |
| Vitesse du convoyeur | 110-553 mm/min (en continu) |
| Moyen de chauffage | Vapeur (0,2-0,4 MPa) |
| Matériaux | Cadre SUS304 (plaque de 2 mm), courroie à chaîne en plastique |
Si vous recherchez un pasteurisateur à tunnel de 300-500=-200 bouteilles par heure et que vous avez besoin d'un pasteurisateur à tunnel de 300-500=-200 bouteilles par heure :
- Pasteurisation cohérente 10-20=-10PU
- Chauffage/refroidissement progressif à 6 zones
- Bouteilles/canettes de 330 ml à 1000 ml
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Courriel : grainbrew@cnbrewery.com