Diseñado para instalaciones de producción de gran capacidad, el sistema de sala de cocimiento de seis recipientes de 10000L es la solución definitiva para las cervecerías que desean maximizar los turnos de cocción diarios. Esta línea completa de seis recipientes, que incluye un tanque de licor caliente con capacidad de pasteurización, una cuba de maceración, una cuba de filtración, una caldera de ebullición, un whirlpool y un recipiente de almacenamiento o decocción dedicado, permite un funcionamiento realmente continuo. Con un volumen de lote de 10.000 litros, los flujos de trabajo superpuestos eliminan el tiempo de inactividad, lo que permite a los fabricantes a gran escala lograr tasas de extracción excepcionales, reducir el consumo de energía por litro y mantener una consistencia absoluta de la fórmula.
Estructura principal del sistema de sala de cocimiento de seis recipientes de 10000L
| 2.1 Túnel de cocción 100HL | 1 juego | |
| 2.2 Túnel de maceración 100HL | 1 juego | |
| 2,3 100HL Túnel filtro | 1 juego | |
| 2,4 Depósito de inercia 100HL | 1 juego | |
| Hervidor de cerveza de 2,5 100HL | 1 juego | |
| 2,6 100HL Whirlpool Tun | 1 juego | |
| 2,7 Depósito de agua caliente de 300 HL | 1 juego | |
| 2.8 Plataforma de trabajo antideslizante | 1 juego | |
| 2.9 Bomba centrífuga sanitaria [LYSF] | 8 juegos | |
| 2.10 Tuberías sanitarias | 1 juego | |
| 2.11 Válvulas y accesorios | 1 juego | |
| 2.12 Estación automática de mezcla de agua | 1 juego | |
| 2.13 Estación de enfriamiento automático del mosto | 1 juego | |
| 2.14 Sensor de instrumentos para tuberías | 2 unidades | |
| 2.15 Columna de equilibrio de mosto | 1 juego | |
| 2.16 Intercambiador de calor 70M2 [304SS NANHUA] | 1 juego | |
| 2.17 Filtro de tuberías | 2 juegos | |
| 2.18 Estación de aireación del mosto | 1 juego | |
| 2.19 Alimentador de levadura 100L | 1 juego | |
Si está interesado en el sistema de sala de cocimiento de seis recipientes de 10000L o en equipos de cervecería de otro tamaño, póngase en contacto con nosotros para obtener más información. Estaremos encantados de ayudarle.