Conçu pour la phase charnière entre une vision audacieuse et la réalité commerciale, l'équipement de brasserie 500L est la base technique de la croissance. Cette solution clé en main est précisément calibrée pour les entrepreneurs et les entreprises établies qui cherchent à pénétrer le marché de l'artisanat en toute confiance ou à étendre leur capacité de production avec une flexibilité exceptionnelle.
Liste des configurations principales de l'équipement de brasserie 500L :
| Partie 1 : Unité de broyage du malt | ||
| 1.1 | Moulin à malt [300-500kg/hr] | 1 jeu |
| 1.2 | Tarière pour tuyaux durs [304SS] | 1 jeu |
| 1.3 | Armoire de contrôle de fraisage | 1 jeu |
| Partie 2 : Salle de brassage 500L | ||
| 2.1 | 500L Cuve d'empâtage et de clarification | 1 jeu |
| 2.2 | Bouilloire 500L/Tunnel de brassage | 1 jeu |
| 2.3 | Réservoir d'eau chaude 1000L | 1 jeu |
| 2.4 | Plate-forme de travail antidérapante | 1 jeu |
| 2.5 | Pompe centrifuge sanitaire [LYSF] | 2 sets |
| 2.6 | Tuyauterie sanitaire | 1 jeu |
| 2.7 | Vannes et raccords | 1 jeu |
| 2.8 | Station de mélange d'eau manuelle | 0set |
| 2.9 | Station manuelle de refroidissement du moût | 1 jeu |
| 2.1 | Capteur d'instrument de pipeline | 0unité |
| 2.11 | 10L Glass Wort Grant (Bourse à moût en verre) | 1 jeu |
| 2.12 | Échangeur de chaleur 6M2 [304SS NANHUA] | 1 jeu |
| 2.13 | Filtre à tuyaux | 1 jeu |
| 2.14 | Station d'aération du moût | 1 jeu |
| 2.15 | Alimentateur de levure 20L | 1 jeu |
| Partie 3 : Unité de fermentation | ||
| 3.1 | Réservoir de fermentation/unité de 500L | 3sets |
| 3.2 | Réservoir de bière 500L | Option |
| 3.3 | 1000L Fermentation Tank/Unitank | 1 jeu |
| 3.4 | Réservoir à bière 1000L | Option |
| Partie 4 : Unité de refroidissement au glycol | ||
| 4.1 | Réservoir d'eau glycolée 1000L | 1 jeu |
| 4.2 | Refroidisseur d'eau au glycol 3HP | 2 sets |
| 4.3 | Pipeline d'eau glycolée | 1 unité |
| Partie 5 : Unité de contrôle électrique | ||
| 5.1 | Armoire de commande instrumentale de brasserie | 1 jeu |
| Partie 6 : Chariot de NEP portable de 100L [Deux réservoirs] | ||
| 6.1 | Réservoir de caustique 100L à simple paroi | 1 jeu |
| 6.2 | Réservoir d'acide à simple paroi 100L | 1 jeu |
| 6.3 | Pompe centrifuge sanitaire | 1 jeu |
| 6.4 | Tuyauterie sanitaire | 1 jeu |
| 6.5 | Vannes et raccords | 1 jeu |
| 6.6 | Chariot portable | 1 jeu |
| 6.7 | Cabinet de contrôle CIP | 1 jeu |
| Partie 7 : Pièces détachées et outils | ||
| 7.1 | Pièces détachées pour salle de brassage | 1 jeu |
| 7.2 | Pièces détachées pour la fermentation | 1 jeu |
| 7.3 | Pièces détachées pour le contrôle | 1 jeu |
| 7.4 | Pièces détachées pour CIP | 1 jeu |
| 7.5 | Outils d'installation standard | 1 jeu |
Disponible pour les options :
| Partie 8 : Unité de remplissage de fûts | ||
| 8.1 | Rinceuse manuelle de fûts à 2 stations et 2 réservoirs | 1 jeu |
| Partie 9 : Unité de remplissage de bouteilles | ||
| 9.1 | Machine manuelle de remplissage et de bouchage de bouteilles à 4 stations | 1 jeu |
| Partie 10 : Unité de remplissage de boîtes de conserve | ||
| 10.1 | Machine à conserver automatique à 2 stations | 1 jeu |
| 10.2 | Table d'alimentation rotative | 1 jeu |
| Partie 11 : Unité de pasteurisation en tunnel | ||
| 11.1 | Pasteurisateur à tunnel 300-500 BPH | 1 jeu |
| Partie 12 : Machine de pasteurisation flash | ||
| 12.1 | Machine de pasteurisation flash [1000L/h] | 1 unité |
| Partie 13 : Unité de pasteurisation à chambre | ||
| 13.1 | Machine de pasteurisation à chambre | 1 jeu |
| Partie 14 : Unité de filtration | ||
| 14.1 | Filtre DE à bougies 500kg/hr | 1 jeu |
| 14.2 | Filtre à membrane à un étage | 0set |
| Partie 15 : Unité d'alimentation en vapeur | ||
| 15.1 | Chaudière à vapeur 50kg/hr | 1 jeu |
| 15.2 | Tuyauterie et vannes d'entrée de vapeur | 1 unité |
| 15.3 | Tuyauterie et vannes de purgeur de vapeur | 1 unité |
| 15.4 | Tuyauterie et robinetterie de sécurité pour la vapeur | 1 unité |
| 15.5 | Ligne principale d'alimentation en vapeur | 1 unité |
| 15.6 | Cylindre de distribution de vapeur | 1 jeu |
| 15.7 | Ligne d'alimentation de la branche vapeur | 1 unité |
| 15.8 | Recyclage de l'eau condensée Tuyauterie et vannes | 1 unité |
| Partie 16 : Unité d'alimentation en air | ||
| 16.1 | Compresseur d'air sans huile 270L | 1 jeu |
| 16.2 | Filtre à air | 1 jeu |
| 16.3 | Tuyau de distribution d'air comprimé | 1 unité |
| Partie 17 : Unité d'approvisionnement en eau | ||
| 17.1 | Réservoir d'eau brute de 500 litres [304SS] | 1 jeu |
| 17.2 | Système d'eau RO 500L/Hr | 1 jeu |
| 17.3 | Réservoir d'eau de brassage 1000L [304SS] | 1 jeu |
| 17.4 | Conduite d'eau | 1 unité |
| Partie 18 : Unité d'ajout de saut | ||
| 18.1 | 60L Hop Gun | 1 jeu |
| 18.2 | Pompe pneumatique à membrane | 1pc |
| 18.3 | Chariot portatif à roulettes | 1pc |
| Partie 19 : Unité américaine de fûts | ||
| 19.1 | Fûts américains de 10 litres | 1pc |
| 19.2 | Fûts de 15 litres (US) | 1pc |
| 19.3 | Fûts américains de 20 litres | 1pc |
| 19.4 | Fûts américains de 30 litres | 1pc |
| 19.5 | Fûts de 60 litres (US) | 1pc |
| Partie 20 : Unité Euro Keg | ||
| 20.1 | Euro 20L Kegs | 1pc |
| 20.2 | Euro 30L Kegs | 1pc |
| 20.3 | Euro 50L Kegs | 1pc |
Plus de détails sur le projet de brasserie 500L dans Google Drive :
https://drive.google.com/drive/folders/1YDQsSQbENCI8p1STSvGk8UZ9vMV7YguQ?usp=sharing
