Conçu pour la production de gros volumes, notre équipement de brasserie 3500L est la clé pour atteindre l'échelle et la rentabilité sans compromettre la qualité. Ce système clé en main intègre des commandes d'automatisation avancées et une durabilité de niveau industriel, rationalisant chaque processus, de l'empâtage à la fermentation, pour une efficacité et une répétabilité maximales. Il est conçu pour augmenter votre rendement, réduire le travail manuel et garantir des résultats constants et de qualité supérieure, transformant ainsi une capacité accrue en profits plus importants.
Spécifications de l'équipement de brasserie 3500L
| Biens | Composants de l'équipement | Q'ty | |
| Partie 1 : Unité de broyage du malt de l'équipement de brasserie 3500L | |||
| 1.1 Malterie [1000~1200kg/hr] | 1 jeu | ||
| 1.2 Vis sans fin flexible | 1 jeu | ||
| 1.3 Silo à grains 2500L | 1 jeu | ||
| 1.4 Armoire de commande de fraisage | 1 jeu | ||
| Partie 2 : Salle de brassage 35HL de l'équipement de brasserie 3500L | |||
| 2.1 Cuve d'empâtage 35HL | 1 jeu | ||
| 2.2 35HL Tunique de Lauter | 1 jeu | ||
| 2.3 35HL Kettle/Whirlpool Tun | 1 jeu | ||
| 2.4 Réservoir d'eau chaude 70HL | 1 jeu | ||
| 2.5 Plate-forme de travail antidérapante | 1 jeu | ||
| 2.6 Pompe centrifuge sanitaire [LYSF] | 3sets | ||
| 2.7 Tuyauterie sanitaire | 1 jeu | ||
| 2.8 Vannes et raccords | 1 jeu | ||
| 2.9 Station de mélange manuel de l'eau | 1 jeu | ||
| 2.10 Station de refroidissement manuel du moût | 1 jeu | ||
| 2.11 Capteur d'instrument de pipeline | 0unité | ||
| 2.12 Colonne d'équilibrage du moût | 1 jeu | ||
| 2.13 35M2 Échangeur de chaleur [304SS NANHUA] | 1 jeu | ||
| 2.14 Filtre à tuyaux | 1 jeu | ||
| 2.15 Station d'aération du moût | 1 jeu | ||
| 2.16 Alimentateur de levure 50L | 1 jeu | ||
| Partie 3 : Unité de fermentation de l'équipement de brasserie 3500L | |||
| 3.1 Réservoir de fermentation/unité de 7000 litres | 10sets | ||
| 3.2 Réservoir de bière claire de 7000L | 1 jeu | ||
| Partie 4 : Unité de refroidissement au glycol d'un équipement de brasserie de 3500 litres | |||
| 4.1 Réservoir d'eau glycolée de 3500L | 1 jeu | ||
| 4.2 Réservoir de liqueur froide de 7000L | 1 jeu | ||
| 4.3 Refroidisseur d'eau au glycol 15HP | 2 sets | ||
| 4.4 Pipeline d'eau glycolée | 1 unité | ||
| Partie 5 : Unité de contrôle électrique de l'équipement de brasserie 3500L | |||
| 5.1 Armoire de contrôle de la salle de brassage | 1 jeu | ||
| 5.2 Armoire de contrôle de la fermentation | 1 jeu | ||
| Partie 6 : Unité fixe de NEP de 300L [Deux réservoirs] | |||
| 6.1 Réservoir de caustique à simple paroi de 300 litres | 1 jeu | ||
| 6.2 Réservoir d'acide à simple paroi de 300 litres | 1 jeu | ||
| 6.3 Pompe centrifuge sanitaire | 1 jeu | ||
| 6.4 Tuyauterie sanitaire | 1 jeu | ||
| 6.5 Vannes et raccords | 1 jeu | ||
| 6.6 Armoire de contrôle CIP | 1 jeu | ||
| Partie 7 : Pièces détachées et outils de l'équipement de brasserie 3500L | |||
| 7.1 Pièces détachées pour la salle de brassage | 1 jeu | ||
| 7.2 Pièces détachées pour la fermentation | 1 jeu | ||
| 7.3 Pièces détachées pour le contrôle | 1 jeu | ||
| 7.4 Pièces détachées pour le CIP | 1 jeu | ||
| 7.5 Outils d'installation standard | 1 jeu | ||
| Partie 8 : Unité de remplissage de fûts d'un équipement de brasserie de 3500 litres | |||
| 8.1 Remplisseuse de fûts à 2 stations | 1 jeu | ||
| 8.2 Rinceuse automatique de fûts à 2 stations et 3 réservoirs | 1 jeu | ||
| Partie 9 : Unité de remplissage de bouteilles d'un équipement de brasserie de 3500L | |||
| 9.1 Ligne d'embouteillage automatique [14-12-4 têtes] | 1 unité | ||
| Partie 10 : Unité de filtration d'un équipement de brasserie de 3500L | |||
| 10.1 Filtre à bougies DE 1500kg/hr | 1 unité | ||
| 10.2 Filtre à membrane à un étage | 0set | ||
| Partie 11 : Unité d'alimentation en vapeur d'un équipement de brasserie de 3500L | |||
| 11.1 Chaudière à vapeur de 500 kg/h | 1 jeu | ||
| 11.2 Tuyauterie et vannes d'entrée de vapeur | 1 unité | ||
| 11.3 Tuyauterie et vannes du purgeur de vapeur | 1 unité | ||
| 11.4 Tuyauterie et robinetterie de sécurité pour la vapeur | 1 unité | ||
| 11.5 Ligne principale d'alimentation en vapeur | 1 unité | ||
| 11.6 Cylindre de distribution de vapeur | 1 jeu | ||
| 11.7 Ligne d'alimentation de la branche vapeur | 1 unité | ||
| 11.8 Tuyauterie et vannes pour le recyclage de l'eau condensée | 1 unité | ||
| Partie 12 : Unité d'alimentation en air d'un équipement de brasserie de 3500L | |||
| 12.1 Compresseur d'air sans huile 800L | 1 jeu | ||
| 12.2 Filtre à air | 1 jeu | ||
| 12.3 Tuyaux de distribution d'air comprimé | 1 unité | ||
| Partie 13 : Unité d'alimentation en eau d'un équipement de brasserie de 3500L | |||
| 13.1 Réservoir d'eau brute de 2000L | 1 jeu | ||
| 13.2 2000L/Hr Système d'eau RO | 1 jeu | ||
| 13.3 Réservoir d'eau de brassage de 4000 litres | 1 jeu | ||
| 13.4 Conduite d'eau | 1 unité | ||
