Notre équipement de brasserie 3000L est conçu comme une base complète et robuste pour les brasseries artisanales de taille moyenne en pleine croissance. Cette salle de brassage intégrée associe de manière transparente des performances de niveau professionnel à une efficacité opérationnelle, ce qui vous permet d'augmenter votre production de manière fiable. Conçue pour le brasseur, elle offre un contrôle précis de l'ensemble des processus de brassage, de clarification et d'ébullition, garantissant ainsi la régularité d'un lot à l'autre et une qualité supérieure du moût. Fabriqué à partir de matériaux durables de qualité alimentaire, ce système est fait pour durer. Augmentez votre capacité et affinez votre art avec la plateforme essentielle conçue pour votre prochaine phase de croissance.
Spécifications de l'équipement de brasserie 3000L
| Biens | Composants de l'équipement | Q'ty | |
| Partie 1 : Unité de broyage du malt de l'équipement de brasserie 3000L | |||
| 1.1 Moulin à malt [1000~1200kg/hr] | 1 jeu | ||
| 1.2 Vis sans fin flexible | 1 jeu | ||
| 1.3 Silo de broyage 1800L | 1 jeu | ||
| 1.4 Armoire de commande de fraisage | 1 jeu | ||
| Partie 2 : Salle de brassage 30HL de l'équipement de brasserie 3000L | |||
| 2.1 Cuve d'empâtage 30HL | 1 jeu | ||
| 2.2 Tunique de Lauter 30HL | 1 jeu | ||
| 2.3 30HL Kettle/Whirlpool Tun | 1 jeu | ||
| 2.4 Réservoir d'eau chaude de 60HL | 1 jeu | ||
| 2.5 Plate-forme de travail antidérapante | 1 jeu | ||
| 2.6 Pompe centrifuge sanitaire [LYSF] | 3sets | ||
| 2.7 Tuyauterie sanitaire | 1 jeu | ||
| 2.8 Vannes et raccords | 1 jeu | ||
| 2.9 Station de mélange manuel de l'eau | 1 jeu | ||
| 2.10 Station de refroidissement manuel du moût | 1 jeu | ||
| 2.11 Capteur d'instrument de pipeline | 0unité | ||
| 2.12 Colonne d'équilibrage du moût | 1 jeu | ||
| 2.13 30M2 Échangeur de chaleur [304SS NANHUA] | 1 jeu | ||
| 2.14 Filtre à tuyaux | 1 jeu | ||
| 2.15 Station d'aération du moût | 1 jeu | ||
| 2.16 Alimentateur de levure 50L | 1 jeu | ||
| Partie 3 : Unité de fermentation de l'équipement de brasserie 3000L | |||
| 3.1 Réservoir de fermentation/unité de 6000 litres | 8sets | ||
| 3.2 Réservoir à bière 6000L Bright | 1 jeu | ||
| Partie 4 : Unité de refroidissement au glycol d'un équipement de brasserie de 3000 litres | |||
| 4.1 Réservoir d'eau glycolée de 3000L | 1 jeu | ||
| 4.2 Réservoir de liqueur froide de 6000 litres | 1 jeu | ||
| 4.3 Refroidisseur d'eau au glycol 12HP | 2 sets | ||
| 4.4 Pipeline d'eau glycolée | 1 unité | ||
| Partie 5 : Unité de contrôle électrique de l'équipement de brasserie 3000L | |||
| 5.1 Armoire de contrôle de la salle de brassage | 1 jeu | ||
| 5.2 Armoire de contrôle de la fermentation | 1 jeu | ||
| Partie 6 : Unité fixe de NEP de 300L [Deux réservoirs] | |||
| 6.1 Réservoir de caustique à simple paroi de 300 litres | 1 jeu | ||
| 6.2 Réservoir d'acide à simple paroi de 300 litres | 1 jeu | ||
| 6.3 Pompe centrifuge sanitaire | 1 jeu | ||
| 6.4 Tuyauterie sanitaire | 1 jeu | ||
| 6.5 Vannes et raccords | 1 jeu | ||
| 6.6 Armoire de contrôle CIP | 1 jeu | ||
| Partie 7 : Pièces détachées et outils | |||
| 7.1 Pièces détachées pour la salle de brassage | 1 jeu | ||
| 7.2 Pièces détachées pour la fermentation | 1 jeu | ||
| 7.3 Pièces détachées pour le contrôle | 1 jeu | ||
| 7.4 Pièces détachées pour le CIP | 1 jeu | ||
| 7.5 Outils d'installation standard | 1 jeu | ||
| Partie 8 : Unité de remplissage de fûts d'un équipement de brasserie de 3 000 litres | |||
| 8.1 Remplisseuse de fûts à 2 stations | 1 jeu | ||
| 8.2 Rinceuse automatique de fûts à 2 stations et 3 réservoirs | 1 jeu | ||
| Partie 9 : Unité de remplissage de bouteilles de l'équipement de brasserie 3000L | |||
| 9.1 Ligne d'embouteillage automatique [14-12-4 têtes] | 1 unité | ||
| Partie 10 : Unité de filtration de l'équipement de brasserie 3000L | |||
| 10.1 Filtre à bougies DE 1500kg/hr | 1 unité | ||
| 10.2 Séparateur centrifuge à disque 2000L/hr | 0set | ||
| Partie 11 : Unité d'alimentation en vapeur d'un équipement de brasserie de 3000L | |||
| 11.1 Chaudière à vapeur de 300 kg/h | 2 sets | ||
| 11.2 Tuyauterie et vannes d'entrée de vapeur | 1 unité | ||
| 11.3 Tuyauterie et vannes du purgeur de vapeur | 1 unité | ||
| 11.4 Tuyauterie et robinetterie de sécurité pour la vapeur | 1 unité | ||
| 11.5 Ligne principale d'alimentation en vapeur | 1 unité | ||
| 11.6 Cylindre de distribution de vapeur | 1 jeu | ||
| 11.7 Ligne d'alimentation de la branche vapeur | 1 unité | ||
| 11.8 Tuyauterie et vannes pour le recyclage de l'eau condensée | 1 unité | ||
| Partie 12 : Unité d'alimentation en air de l'équipement de brasserie 3000L | |||
| 12.1 Compresseur d'air sans huile 800L | 1 jeu | ||
| 12.2 Filtre à air | 1 jeu | ||
| 12.3 Tuyaux de distribution d'air comprimé | 1 unité | ||
| Partie 13 : Unité d'alimentation en eau d'un équipement de brasserie de 3000L | |||
| 13.1 Réservoir d'eau brute de 2000L | 1 jeu | ||
| 13.2 2000L/Hr Système d'eau RO | 1 jeu | ||
| 13.3 Réservoir d'eau de brassage de 4000 litres | 1 jeu | ||
| 13.4 Conduite d'eau | 1 unité | ||
