Nous sommes ravis de partager l'histoire de Red Ears Brewing, une brasserie récemment lancée à Jiaxing, en Chine, qui a amélioré sa production de bière grâce à un équipement de brasserie de 2500 litres conçu et fabriqué par TIANTAI. Connue pour ses bières savoureuses et son approche créative, Red Ears Brewing a créé un environnement accueillant où chaque gorgée peut apporter de la joie. En choisissant l'équipement de brasserie TIANTAI, ils ont obtenu une solution de brassage fiable, professionnelle et complète, adaptée à la production de bière artisanale à grande échelle.
Cette configuration permet de produire de la bière artisanale à grande échelle, depuis l'empâtage et l'ébullition du moût jusqu'à la fermentation et la clarification de la bière, garantissant ainsi une qualité constante et une efficacité opérationnelle.
Fabrication, livraison et installation
Tout l'équipement de la brasserie a été conçu et fabriqué dans l'atelier de TIANTAI. Les cuves et les équipements auxiliaires ont été expédiés et installés à Red Ears Brewing sous la direction professionnelle de TIANTAI. L'installation comprenait le placement correct des cuves, la tuyauterie, les connexions électriques et la mise en place du système CIP, garantissant ainsi un fonctionnement sûr et sans heurts de la brasserie.
Exploitation d'une brasserie
Grâce à l'équipement de brasserie 2500L, Red Ears Brewing produit une large gamme de bières artisanales d'une saveur et d'une qualité constantes. Le système prend en charge la fermentation en grande quantité et la préparation de la bière brite, ce qui permet à la brasserie de répondre à la demande croissante tout en conservant une certaine flexibilité dans la production.
Résumé du projet
Ce projet montre comment un système d'équipement de brasserie de 2500 litres peut aider une brasserie artisanale commerciale en Chine avec des solutions de brassage professionnelles, fiables et clés en main. De la salle de brassage aux fermenteurs et aux cuves de brite, TIANTAI fournit une assistance complète pour aider les brasseries à démarrer la production de manière efficace et à produire une bière de haute qualité.
À propos de l'équipement de brasserie TIANTAI
TIANTAI fournit des systèmes d'équipement de brasserie de 2 à 150 litres, y compris des moulins à malt, des salles de brassage, des fermenteurs, des cuves à bière brite, des systèmes d'enfûtage, de mise en boîte et d'embouteillage. Nous fournissons également des systèmes auxiliaires tels que le chauffage à la vapeur, la tuyauterie, le traitement de l'eau, la filtration et l'air comprimé. TIANTAI fournit des solutions complètes d'équipement de brasserie pour aider les brasseries à démarrer la production efficacement et à réussir dans l'industrie de la bière artisanale.
Si vous souhaitez créer une brasserie, n'hésitez pas à contacter TIANTAI !
Édité par Jane
📧 Courriel : gbrewing@cnbrewery.com