Les équipements de brasserie 500L fournis par TIANTAI ont récemment aidé notre précieux client Jodoco Belgian Bistro à ouvrir sa brasserie en Équateur. Nous sommes ravis de partager leur histoire et espérons qu'elle vous inspirera des idées pour vos propres projets de brasserie.
En 2023, nous avons reçu une demande de Jodoco Belgian Bistro concernant l'équipement de la brasserie et avons entamé des discussions pour déterminer leurs besoins spécifiques. Après des consultations détaillées, nous avons finalisé la configuration d'un système de brassage à trois cuves de 500 litres.
Ce système d'équipement de brasserie 500L comprend :
-Unité de broyage du malt
-Salle de brassage à trois cuves de 500 litres avec un réservoir de liqueur chaude de 1000 litres
-Cuves de fermentation de 500 litres
-Cuves à bière brillantes de 500L
-Système de refroidissement au glycol
-Panneau de commande pour la gestion de la salle de brassage et de la fermentation
-Système CIP de 100 litres, comprenant un réservoir d'alcali, un réservoir d'eau stérile et d'autres composants
Après la production, le système complet a été préparé pour être expédié de l'usine de TIANTAI.
Arrivée et installation réussies d'un équipement de brasserie de 500 litres en Équateur
Après environ 40 jours de transport maritime, l'équipement de la brasserie 500L est arrivé à bon port en Équateur. À l'arrivée, l'équipement a été soigneusement déchargé et inspecté, afin de s'assurer que chaque composant était en parfait état. L'installation au Jodoco Belgian Bistro s'est déroulée sans problème sous la supervision des ingénieurs de TIANTAI, tous les réservoirs de la salle de brassage, de la fermentation et de la bière vive ayant été positionnés avec précision et correctement raccordés. Le système a été mis en service avec succès, prêt à brasser le premier lot de bière artisanale de haute qualité.
Logo personnalisé sur le trou d'homme en verre de la salle de brassage à trois cuves 500L
Le brassage en action : L'équipement de brasserie 500L chez Jodoco Belgian Bistro
Voici un aperçu de l'équipement de brasserie 500L installé au Jodoco Belgian Bistro en Équateur. La rangée de cuves de fermentation et de cuves à bière en acier inoxydable témoigne de la qualité de l'artisanat et de la précision de la conception de TIANTAI. Chaque cuve est soigneusement reliée par des tuyaux et des vannes afin de garantir un fonctionnement sans heurts, tandis que les surfaces en acier inoxydable poli reflètent à la fois la durabilité et les normes d'hygiène. Cette installation permet à la brasserie de produire efficacement de la bière artisanale de haute qualité, soutenant ainsi les activités brassicoles croissantes de Jodoco.
Bravo à Jodoco Belgian Bistro et bienvenue sur place pour déguster de la bonne bière !
Si vous recherchez un soutien professionnel pour votre entreprise de brassage, TIANTAI est votre partenaire de confiance. Nous fournissons des solutions complètes non seulement pour les brasseries, mais aussi pour les distilleries, les établissements vinicoles et les systèmes de production de kombucha.
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Cassie
Courriel : tiantaibrewery@cnbrewery.com