L'équipement de brassage de bière à deux cuves de 15 litres a été fourni par TIANTAI au cours de ses premières années d'existence, avec la capacité de fournir des systèmes de microbrasserie flexibles, fiables et personnalisés pour les clients américains.
Matériel de brassage de la bière sur le site
Conception de l'agencement de la brasserie
L'agencement de la brasserie a été soigneusement conçu pour optimiser le flux de travail et l'utilisation de l'espace.
La disposition compacte permet un transfert fluide du moût de la salle de brassage aux fermenteurs, des opérations de nettoyage en place (NEP) efficaces et un accès sécurisé pour le personnel de la brasserie.
Les cuves chauffées à la vapeur et les chemises de glycol stratégiquement positionnées sur les cuves de fermentation et les cuves de brite assurent un contrôle précis de la température, ce qui est essentiel pour la qualité et la reproductibilité de la bière.
Fabrication à l'atelier TIANTAI
Cet équipement de brassage de micro-bières a été fabriqué dans notre atelier de TIANTAI en 2016, en utilisant de l'acier inoxydable de haute qualité et des techniques de soudage professionnelles.
Chaque réservoir et chaque composant ont été soigneusement inspectés pour vérifier la qualité des soudures, l'état de surface et la tolérance à la pression avant de quitter l'usine.
Le système comprend un ensemble complet de pompes, de vannes, d'armoires de commande et d'équipements auxiliaires, garantissant une solution clé en main pour la brasserie.
Livraison dans l'Illinois, États-Unis
Le système complet de brassage de bière 15BBL a été expédié dans l'Illinois, aux États-Unis.
Pendant le transport, tous les équipements ont été correctement emballés et sécurisés afin d'éviter tout dommage. Les clients ont été tenus informés tout au long du processus d'expédition, ce qui a permis d'assurer une livraison sans heurts.
Installation et mise en service
À l'arrivée, l'équipement de microbrasserie a été installé sur place par des professionnels.
L'équipe d'installation a veillé à ce que le niveau soit correct, à ce que les connexions de tuyauterie soient sûres et à ce que l'intégration avec les systèmes de vapeur et de glycol soit correcte.
Après la mise en service, la brasserie était pleinement opérationnelle, prête à produire une large gamme de bières artisanales avec une qualité et une efficacité constantes.
La satisfaction du client est notre priorité absolue. Le fait de voir l'équipement installé et opérationnel avec succès dans la brasserie américaine confirme notre engagement en faveur de la qualité, de l'ingénierie pratique et des solutions de brasserie clés en main.
Pour plus d'informations ou de détails techniques sur ce projet d'équipement de brasserie 15BBL, n'hésitez pas à nous contacter. Nous nous ferons un plaisir de vous conseiller sur la configuration du système, la conception du fermenteur ou toute autre question que vous pourriez avoir sur l'installation de votre brasserie artisanale.
Édité par Jane
Courriel : gbrewing@cnbrewery.com