Si vous envisagez de construire une nouvelle brasserie ou de moderniser votre installation existante avec un système de brasserie 1200L de taille similaire, nous serions ravis de vous offrir une consultation gratuite et une proposition adaptée à vos besoins spécifiques. Aider les brasseurs à concrétiser leur vision n'est pas seulement notre travail, c'est notre passion, et nous nous engageons à vous soutenir à chaque étape du processus.
Principaux éléments d'un système de brassage de 1200 litres
Bien que chaque brasserie soit unique, un système standard de 10 barils de 1200 litres de TIANTAI comprend généralement les éléments de base suivants :
-1. Malterie - D'une capacité de 500 à 800 kg par heure, il garantit une mouture homogène pour une extraction optimale.
-2. Salle de brassage à deux cuves - Conçue pour un empâtage, un lautage, une ébullition et un tourbillonnement en douceur.
-3. Système de fermentation - Y compris les fermenteurs et, en option, les cuves à bière vive, tous fabriqués en acier inoxydable de haute qualité.
-4. Armoire de commande - Contrôles automatisés conviviaux pour maintenir la précision et la répétabilité.
-5. Système de refroidissement au glycol - Comprend un réservoir d'eau glycolée, une unité de refroidissement et des tuyaux isolés pour une gestion précise de la température.
-6. Unité CIP (Clean-in-Place) - Indispensable pour maintenir l'hygiène et gagner du temps lors du nettoyage.
En outre, nous offrons une personnalisation complète pour répondre à votre style de brassage spécifique, à vos contraintes d'espace ou à vos plans d'expansion futurs.
Conception d'un système de brassage de 1200 litres
Nous comprenons que chaque espace de brasserie est différent. C'est pourquoi nous proposons des services gratuits de conception d'agencement à partir de vos ébauches de plan d'étage. Notre équipe d'ingénieurs créera un plan détaillé qui garantira que votre système s'adapte parfaitement à l'espace disponible, en tenant compte des murs, de la hauteur des plafonds, des colonnes, des portes et d'autres éléments structurels. Cette étape est cruciale non seulement pour l'efficacité du flux de travail, mais aussi pour la finalisation de la configuration de votre équipement.
Solution complète clé en main - de la conception au premier brassage d'un système de brasserie de 1200 litres
Notre service ne s'arrête pas à la fabrication. Nous proposons des solutions complètes clés en main, y compris
- Dessins techniques et conception de systèmes sur mesure
- Fabrication d'équipements de haute qualité et tests rigoureux
- Livraison sûre et rapide
- Installation et mise en service professionnelles sur site
- Formation opérationnelle et assistance technique permanente
Pourquoi choisir un système de brassage 10-BBL 1200L ?
Pour ceux qui souhaitent lancer une microbrasserie ou passer à l'échelle supérieure à partir d'un système pilote plus petit, une installation de brassage de 10 barils [1 200 litres] est un choix idéal et populaire. Elle offre un excellent équilibre entre la capacité de production et la flexibilité opérationnelle, permettant aux brasseurs de produire facilement un à deux lots par jour. Une salle de brassage typique à deux cuves - comprenant une cuve d'empâtage et de clarification et une cuve de bouillonnement et de tourbillonnement, ainsi qu'un réservoir de liqueur chaude - peut produire un lot en 8 heures environ, ce qui la rend à la fois efficace et gérable pour les petites et moyennes entreprises.
Si nécessaire, nos ingénieurs expérimentés peuvent se rendre sur place pour participer à l'assemblage, à l'installation et à la formation pratique de votre équipe.
Il n'y a rien de tel que la vue d'une bière fraîche en fermentation qui brille à l'intérieur de cuves en acier inoxydable poli, véritable symbole de l'artisanat en mouvement.
Le choix d'un système de brassage est plus qu'un simple achat d'équipement - c'est le choix d'un partenaire à long terme dans votre parcours de brassage. Chez TIANTAI, notre équipe d'experts est là pour vous accompagner depuis les premières étapes de la planification jusqu'à l'installation, la maintenance et au-delà. Nous nous engageons à assurer votre satisfaction et votre réussite, et nous sommes fiers d'établir des relations durables avec nos clients.
Si vous avez des questions sur ce système 1200L, ou si vous souhaitez explorer différentes configurations ou des installations plus grandes, n'hésitez pas à nous contacter. Nous sommes là pour vous aider à mieux brasser.
PS : 1BBL=117 litres
Édité par Damon
Équipement de brasserie TIANTAI
Courriel : biz@cnbrewery.com
Construisons ensemble votre brasserie.