La Boundary Island Brewery, située à Mandurah Marina Resort, est née de deux familles de Mandurah qui aimaient la bonne bière, la bonne cuisine et l'ambiance, été comme hiver. En 2022, nous avons eu de nombreuses discussions sur la question du système de microbrasserie 10HL, et finalement Tiantai a soutenu Boundary Island Brewery pour qu'ils construisent ensemble une brasserie de rêve.
Les principales spécifications du système de microbrasserie 10HL :
- Système de salle de brassage à 3 cuves 10HL avec chauffage à la vapeur
-Broyeur à double rouleau
-Vis sans fin flexible
-Silo à grains de 800 litres
-Réservoir de liqueur chaude 20HL
-Réservoir de liqueur froide 20HL
Fermenteur de bière -2sets x 10HL
Fermenteur de bière -4sets x 20HL
-2 places x 20HL cuves à bière brite
-Unité de refroidissement au glycol
-Chariot de NEP de 100 litres avec deux réservoirs
-Armoire de contrôle de la salle de brassage séparée
-Armoire de contrôle de la fermentation
-Remplisseuse de fûts semi-automatique
-Laveur de fûts semi-automatique, etc.
Après environ 70 jours de production méticuleuse, l'équipement est maintenant entièrement terminé et prêt à être expédié. Jetez un coup d'œil à ce superbe équipement, magnifiquement conçu et soigneusement assemblé ici, dans l'usine de Tiantai. Chaque détail a été soigneusement conçu pour garantir une qualité et des performances de premier ordre, reflétant ainsi notre engagement en faveur de l'excellence dans le domaine de la technologie de brassage. Nous sommes fiers de voir ce système exceptionnel prendre vie et sommes impatients de le livrer à notre précieux client !
Dans le cadre de leurs exigences personnalisées, nous avons conçu et installé des regards en verre arborant le logo distinctif de leur brasserie. Ces regards en verre servent non seulement de points d'accès fonctionnels pour les cuves de fermentation, mais constituent également un élément visuel frappant qui met en valeur l'identité de la brasserie.
Les cuves de fermentation et les cuves de brite sont terminées et prêtes à être livrées. Ces cuves ont été soigneusement conçues pour répondre aux normes de qualité les plus élevées, garantissant des performances optimales pour le processus de brassage. Nous sommes impatients de les voir arriver dans leur nouvelle maison, où elles joueront un rôle clé dans la production d'une bière exceptionnelle !
Après 30 jours de transport, la salle de brassage est enfin arrivée à Marina Quay Drive ! L'excitation est palpable lorsque les conteneurs sont déchargés et que nous pouvons voir l'équipement de la brasserie commencer son voyage vers sa nouvelle maison. Sur la photo ci-dessous, vous pouvez voir notre client décharger avec précaution l'équipement du conteneur, marquant ainsi le début d'un nouveau chapitre pour Boundary Island Brewery. C'est un moment passionnant, et nous avons hâte de voir le système en action !
Nous avons le plaisir de vous annoncer que le système de brasserie a été installé avec succès par notre client. Pendant l'installation, nous avons fourni un document d'installation pertinent et une assistance en ligne. C'est fantastique de voir que tout s'est déroulé sans problème, et nous sommes impatients de voir le système fonctionner dans sa nouvelle maison !
Si vous en avez l'occasion, nous serions heureux de vous accueillir à la brasserie Boundary Island pour une visite guidée de la bière artisanale. Vous aurez l'occasion d'en apprendre davantage sur le processus de brassage, de découvrir le dévouement qui se cache derrière leurs bières et de déguster une variété de leurs bières. C'est une excellente façon de découvrir ce qui fait la spécificité de cette brasserie.
Si vous envisagez de construire votre propre brasserie en Australie, n'hésitez pas à nous contacter. Tiantai est spécialisé dans les projets de brasseries clés en main de 200L à 100HL par système de brassage par lots, comprenant la salle de brassage, le réservoir de fermentation de la bière, le réservoir de bière vive, le système de refroidissement au glycol, l'unité de nettoyage CIP, le broyeur à grains et l'équipement utilitaire pour la brasserie.
Votre proposition est la bienvenue, bravo !
Édité par Cassie
E-mail：tiantaibrewery@cnbrewery.com