Nous avons le plaisir de vous annoncer que Tiantai Beer Equipment Company a livré avec succès un système de brasserie entièrement automatique de 2000 litres à un client en Italie.
Ce projet souligne notre engagement à fournir des solutions de brassage de haute qualité, fiables et personnalisées aux brasseries artisanales du monde entier.
Aperçu du projet :
Salle de brassage à quatre cuves de 2000 litres (cuve de moût + cuve de clarification + bouilloire + bain à remous)
Réservoir d'eau chaude de 4000 litres et réservoir d'eau froide de 4000 litres
Chauffage à la vapeur pour un contrôle précis et efficace de l'infusion
Réservoir d'eau chaude de 4000 litres et réservoir d'eau froide de 4000 litres
Chauffage à la vapeur pour un contrôle précis et efficace de l'infusion
Caractéristiques principales :
Mélange automatique de l'eau et refroidissement du moût
Système CIP entièrement automatique
Chauffage interne de la bouilloire pour un chauffage plus rapide, une meilleure efficacité et un contrôle précis de la température.
Tourbillon spécial avec dispositif de dispersion au fond pour améliorer la séparation des sédiments et réduire le temps de décantation
Structure optimisée pour l'économie d'énergie et l'utilisation de l'espace
Système CIP entièrement automatique
Chauffage interne de la bouilloire pour un chauffage plus rapide, une meilleure efficacité et un contrôle précis de la température.
Tourbillon spécial avec dispositif de dispersion au fond pour améliorer la séparation des sédiments et réduire le temps de décantation
Structure optimisée pour l'économie d'énergie et l'utilisation de l'espace
Système de fermentation :
4 × 2000L fermenteurs + 4 × 4000L fermenteurs
Capacité de production flexible avec un contrôle précis de la température et un entretien facile
Capacité de production flexible avec un contrôle précis de la température et un entretien facile
L'ensemble du système est intégré à une armoire de commande PLC, permettant un contrôle centralisé de la température, des pompes et des processus de chauffage.
Chez Tiantai, nous nous attachons à fournir des solutions de brasserie clés en main qui allient performance, flexibilité et fiabilité à long terme. Si vous planifiez un projet de brasserie ou si vous cherchez à
pour mettre à niveau votre système, nous serions heureux de vous aider en vous soumettant une proposition personnalisée.
Chef de projet : Abby Wang
Courriel : gbrew@cnbrewery.com