Nous sommes fiers de vous faire part de l'achèvement et de la livraison d'un lot de réservoirs unitaires de 600 litres pour notre client en Nouvelle-Zélande.
Ces réservoirs unitaires sont conçus pour offrir des performances efficaces, hygiéniques et fiables pour la production de bière artisanale.
Conçu pour les brasseurs professionnels
Les réservoirs unitaires de 600 litres sont conçus pour assurer à la fois la fermentation et la carbonatation dans une seule cuve, ce qui permet aux brasseurs de rationaliser leur processus de production tout en respectant des normes de qualité strictes.
Principales caractéristiques des réservoirs unitaires de 600 litres
Construction en acier inoxydable de haute qualité
Chaque réservoir est fabriqué en acier inoxydable de première qualité et soudé automatiquement au TIG pour garantir des soudures solides, propres et cohérentes. Cela garantit la durabilité, l'intégrité structurelle et une longue durée de vie.
Finition interne supérieure - polissage de 0,4 micron
La surface intérieure est polie à Ra 0,4 micron, ce qui permet d'obtenir une finition ultra lisse.
Cela permet un nettoyage à 360° sans angles morts, réduisant considérablement le risque de contamination et garantissant des conditions de brassage hygiéniques - une exigence essentielle pour les brasseries artisanales modernes.
Système de refroidissement efficace avec contrôle automatique de la température
Les réservoirs sont équipés de chemises de refroidissement sur les parois latérales et le fond conique.
Cette conception de refroidissement à deux zones assure une distribution uniforme de la température tout au long de la fermentation. Grâce au contrôle automatique de la température, les brasseurs peuvent gérer avec précision les profils de fermentation, ce qui permet d'obtenir des saveurs constantes et d'améliorer les performances des levures.
Configuration flexible des trous d'homme
Pour répondre aux différentes préférences en matière d'aménagement et d'exploitation des brasseries, les cuves sont dotées d'un trou d'homme en option :
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Trou d'homme supérieur
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Trou d'homme latéral
Cette flexibilité permet aux brasseurs d'optimiser l'accessibilité et le flux de travail en fonction de leur environnement de production.
Tube de niveau de liquide en option
Un tube de niveau de liquide peut être installé en option pour aider les opérateurs à contrôler facilement le volume de bière restant dans le réservoir.
Cette caractéristique pratique améliore la planification de la production et réduit les incertitudes lors des opérations de transfert et d'emballage.
Soutenir les brasseurs artisanaux dans le monde entier
La Nouvelle-Zélande est connue pour sa scène brassicole artisanale innovante, et nous sommes honorés de soutenir les brasseries locales avec des équipements fiables et bien conçus.
De la sélection des matériaux au soudage automatique en passant par le polissage de précision et les systèmes de contrôle de la température, chaque détail de ces réservoirs unitaires 600L reflète notre engagement en faveur de la qualité et de la performance.
Nous sommes impatients de voir ces cuves contribuer à de nombreux grands brassins en Nouvelle-Zélande.
Cassie
Courriel : tiantaibrewery@cnbrewery.com