Chez Tiantai Beer Equipment, nous comprenons que la production de whisky est à la fois un art et une science. C'est pourquoi nos Salle de brassage 2500L, conçu spécialement pour les distilleries de whisky, associe une technologie de pointe à une efficacité pratique, offrant aux distillateurs un contrôle total sur les processus d'empâtage et de brassage.
Système de brassage complet
Notre kit de salle de brassage comprend tous les éléments essentiels pour un flux de production sans heurts :
-
Cuve d'empâtage, filtre-presse, cuve tampon et cuve à liqueur chaude - soigneusement conçus pour assurer un contrôle cohérent de la température, une extraction précise et un déroulement efficace du processus.
-
Hydratant Grist pour le pré-broyage - optimise le processus de broyage et d'hydratation, améliorant l'activité enzymatique et la conversion de l'amidon pour un moût plus riche.
L'innovation au service de la personnalisation
Nous savons que l'image de marque est importante pour les distilleries. C'est pourquoi notre salle de brassage est dotée d'une trou d'homme en verre avec logo personnalisé, Le système de contrôle de la qualité de l'eau, qui permet à votre équipement de refléter l'identité de votre distillerie tout en offrant une visibilité claire pour le contrôle du processus.
Automatisation et efficacité
Notre système intègre stations automatiques de mélange d'eau et de refroidissement du moût, Le système de gestion de la température permet une gestion précise de la température, un refroidissement plus rapide et une réduction des besoins en main d'œuvre.
Les filtre-presse à haut rendement améliore encore la clarté, accélère la filtration et garantit un moût de qualité constante pour la fermentation.
Pourquoi choisir la brasserie Tiantai pour le whisky ?
-
Système de brassage et d'empâtage entièrement intégré, adapté aux besoins de la distillerie
-
Composants personnalisables et visuellement attrayants, y compris les regards en verre avec logo
-
Filtration à haute efficacité et contrôle précis de la température pour une qualité de moût supérieure
-
Conçu pour assurer la cohérence, la fiabilité et l'évolutivité de la production de whisky
Que vous souhaitiez agrandir votre distillerie ou vous équiper d'un matériel de brassage plus performant, les Salle de brassage Tiantai 2500L offre une solution clé en main qui allie savoir-faire, précision et innovation.
Abby Wang
Directeur des ventes
Courriel : gbrew@cnbrewery.com