El equipo cervecero de 600L es ideal para:
- Cervecerías artesanales y bares cerveceros en crecimiento: microcervecerías establecidas que necesitan aumentar su producción para la distribución o para satisfacer la creciente demanda de los bares.
- Cerveceras artesanales regionales: por producir marcas principales de forma fiable y dedicar al mismo tiempo unitanks a lanzamientos de temporada y especiales.
- Start-ups emprendedoras: con un plan de negocio serio cuyo objetivo sea la distribución local/regional desde el primer día.
Equipo de cervecería de 600L-Configuraciones principales:
| Parte 1 Unidad de molienda de malta | |||
| 1.1 | Molino de malta [300-500kg/hr] | 1 juego | |
| 1.2 | Taladro de tubo duro [304SS] | 1 juego | |
| 1.3 | Armario de control de fresado | 1 juego | |
| Parte 2: Sala de cocción de 600 litros | |||
| 2.1 | Túnel de maceración/auterización de 600L | 1 juego | |
| 2.2 | Hervidor/túnel de hidromasaje de 600L | 1 juego | |
| 2.3 | Depósito de agua caliente de 600 litros | 1 juego | |
| 2.4 | Plataforma de trabajo antideslizante | 1 juego | |
| 2.5 | Bomba centrífuga sanitaria [LYSF] | 2 juegos | |
| 2.6 | Tuberías sanitarias | 1 juego | |
| 2.7 | Válvulas y accesorios | 1 juego | |
| 2.8 | Estación manual de mezcla de agua | 1 juego | |
| 2.9 | Estación manual de enfriamiento del mosto | 1 juego | |
| 2.1 | Sensor de instrumentos para tuberías | 0unidad | |
| 2.11 | Beca de mosto de vidrio 10L | 1 juego | |
| 2.12 | Intercambiador de calor 6M2 [304SS NANHUA] | 1 juego | |
| 2.13 | Filtro de tuberías | 1 juego | |
| 2.14 | Estación de aireación del mosto | 1 juego | |
| 2.15 | Alimentador de levadura 20L | 1 juego | |
| Parte 3: Unidad de fermentación | |||
| 3.1 | Tanque/Unitank de fermentación de 600L | 4 juegos | |
| 3.2 | Tanque de cerveza brillante de 600L | 1 juego | |
| 3.3 | Tanque/Unitank de fermentación de 1200L | 4 juegos | |
| 3.4 | Tanque de cerveza brillante de 1200L | 1 juego | |
| Parte 4: Unidad de refrigeración por glicol | |||
| 4.1 | Tanque de agua glicolada de 1200L | 1 juego | |
| 4.2 | Enfriadora de agua glicolada de 3 CV | 2 juegos | |
| 4.3 | Tubería de agua glicolada | 1 unidad | |
| Parte 5: Unidad de control eléctrico | |||
| 5.1 | Armario de control de la sala de cocción | 1 juego | |
| 5.2 | Armario de control de fermentación | 1 juego | |
| Parte 6: Carro CIP portátil de 100L [Dos depósitos]. | |||
| 6.1 | Tanque de sosa cáustica de pared simple de 100L | 1 juego | |
| 6.2 | Tanque de ácido de pared simple de 100 L | 1 juego | |
| 6.3 | Bomba centrífuga sanitaria | 1 juego | |
| 6.4 | Tuberías sanitarias | 1 juego | |
| 6.5 | Válvulas y accesorios | 1 juego | |
| 6.6 | Carro portátil | 1 juego | |
| 6.7 | Armario de control CIP | 1 juego | |
| Parte 7: Recambios y herramientas | |||
| 7.1 | Piezas de repuesto para la sala de cocción | 1 juego | |
| 7.2 | Piezas de repuesto para fermentación | 1 juego | |
| 7.3 | Piezas de repuesto para el control | 1 juego | |
| 7.4 | Piezas de recambio para CIP | 1 juego | |
| 7.5 | Herramientas de instalación estándar | 1 juego | |
Disponible para opciones:
| Pieza 8: Unidad de llenado de barriles | ||
| 8.1 | Enjuagadora manual de barriles de 2 estaciones y 2 depósitos | 1 juego |
| 8.2 | Enjuagadora automática de barriles de 2 depósitos de una estación | 1 juego |
| 8.3 | Llenadora de barriles de 1 estación | 1 juego |
| Parte 9: Unidad de llenado de botellas | ||
| 9.1 | Máquina manual de llenado y tapado de botellas de 4 estaciones | 1 juego |
| Parte 10: Unidad de llenado de latas | ||
| 10.1 | Conservera automática de 2 estaciones | 1 juego |
| 10.2 | Mesa de alimentación giratoria | 1 juego |
| Parte 11: Unidad pasteurizadora de túnel | ||
| 11.1 | Pasteurizador de túnel 300-500 BPH | 1 juego |
| Parte 12: Máquina de pasteurización flash | ||
| 12.1 | Máquina de pasteurización flash [1000L/h] | 1 unidad |
| Parte 13: Unidad de pasteurización | ||
| 13.1 | Máquina de pasteurización de cámara | 1 juego |
| Parte 14: Unidad de filtración | ||
| 14.1 | Filtro DE de vela de 500 kg/h | 1 juego |
| 14.2 | Filtro de membrana de una etapa | 0set |
| Parte 15: Unidad de suministro de aire | ||
| 15.1 | Compresor de aire sin aceite 270L | 1 juego |
| 15.2 | Filtro de aire | 1 juego |
| 15.3 | Tubería de distribución de aire comprimido | 1 unidad |
| Parte 16: Unidad de suministro de agua | ||
| 16.1 | Depósito de agua bruta 500L [304SS] | 1 juego |
| 16.2 | Sistema de agua de ósmosis inversa de 500 l/h | 1 juego |
| 16.3 | Depósito de agua para infusión de 1000L [304SS] | 1 juego |
| 16.4 | Tuberías de agua | 1 unidad |
| Parte 17: Unidad de adición de lúpulo | ||
| 17.1 | Pistola de lúpulo 60L | 1 juego |
| 17.2 | Bomba neumática de membrana | 1 unidad |
| 17.3 | Carro portátil con ruedas | 1 unidad |
| Parte 18: Unidad US Keg | ||
| 18.1 | Barriles US 10L | 1 unidad |
| 18.2 | Barriles US 15L | 1 unidad |
| 18.3 | Barriles US 20L | 1 unidad |
| 18.4 | Barriles US 30L | 1 unidad |
| 18.5 | Barriles US 60L | 1 unidad |
| Parte 19: Unidad Euro Keg | ||
| 19.1 | Barriles Euro 20L | 1 unidad |
| 19.2 | Barriles Euro 30L | 1 unidad |
| 19.3 | Barriles Euro 50L | 1 unidad |
Equipo de cervecería de 600 litros: soluciones llave en mano
Tiantai ofrece soluciones llave en mano a nuestros clientes. Nuestro servicio integral abarca todo el ciclo del proyecto, desde la planificación inicial y la evaluación de la zona del emplazamiento hasta el diseño de la distribución, la ingeniería y personalización de los equipos, la fabricación, el embalaje y la logística.
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