Equipo de cervecería 6000L - Planta cervecera integrada ultra grande

Estructura de la sala de cocción 6000L 3 recipientes con 10 FVs 6000L 4 recipientes con 20 FVs 6000L 5 recipientes con 30 FVs
Capacidad 240.000 litros ~480.000litros/mes 240.000 litros ~720.000litros/mes 240.000 litros ~1000.000litros/mes
Espacio 400 metros cuadrados~800 metros cuadrados 500 metros cuadrados~900 metros cuadrados 600 metros cuadrados~2000 metros cuadrados
Electricidad 120kW~800kW 120kW~800kW 120kW~800kW
Agua 50 toneladas/día como mínimo con 3 bares de presión 100 toneladas/día como mínimo con 3 bares de presión 200 toneladas/día como mínimo con 3 bares de presión
Personal 5 personal 7 personal 10 personal

Diseñada para la producción a ultra gran escala, nuestra planta cervecera integrada de 6000L [6000L Brewery Equipment] representa el pináculo de la capacidad y la eficiencia cervecera industrial. Esta instalación completa y automatizada consolida todo el proceso en una operación perfectamente sincronizada, maximizando el rendimiento y garantizando al mismo tiempo una consistencia absoluta entre lotes. Diseñado para líderes del mercado y empresas a gran escala, ofrece la capacidad robusta y la ingeniería de precisión necesarias para dominar la distribución regional o nacional, transformando un volumen inmenso en una ventaja competitiva y una rentabilidad superior.

Especificaciones del equipo de cervecería 6000L

Mercancías Componentes del equipo Q'ty
Parte 1: Unidad de molienda de malta del equipo de cervecería de 6000L
1.1 Molino de malta [2000-2500kg/hr] 1 juego
1.2 Sinfín flexible 1 juego
1.3 Silo de molienda de 4000L 1 juego
1.4 Gabinete de control de fresado 1 juego
Parte 2: 60HL Brewhouse de 6000L Brewery Equipment
2.1 Cuba de maceración 60HL 1 juego
2,2 60HL Túnel filtro 1 juego
2.3 Hervidor de 60 HL 1 juego
2.4 60HL Whirlpool Tun 1 juego
Depósito de agua caliente de 2,5 120HL 1 juego
2.6 Plataforma de trabajo antideslizante 1 juego
2.7 Bomba centrífuga sanitaria [LYSF] 4 juegos
2.8 Tuberías sanitarias 1 juego
2.9 Válvulas y accesorios 1 juego
2.10 Estación manual de mezcla de agua 1 juego
2.11 Estación manual de enfriamiento del mosto 1 juego
2.12 Sensor de instrumentos para tuberías 0unidad
2.13 Columna de equilibrio de mosto 1 juego
2.14 Intercambiador de calor 60M2 [304SS NANHUA] 1 juego
2.15 Filtro de tuberías 1 juego
2.16 Estación de aireación del mosto 1 juego
2.17 Alimentador de levadura 50L 1 juego
Parte 3: Unidad de fermentación del equipo cervecero de 6000L
3.1 Tanque/Unitank de fermentación de 12000L 10 juegos
3.2 Tanque de cerveza brillante de 12000L 2 juegos
Parte 4: Unidad de refrigeración por glicol de un equipo de cervecería de 6000L
4.1 Depósito de agua glicolada de 6000L 1 juego
4.2 Tanque de licor frío de 12000L 1 juego
4.3 Enfriadora de agua glicolada de 20 CV 2 juegos
4.4 Tuberías de agua glicolada 1 unidad
Parte 5: Unidad de control eléctrico del equipo cervecero de 6000L
5.1 Armario de control de la sala de cocción 1 juego
5.2 Armario de control de fermentación 1 juego
Parte 6: Unidad CIP fija de 1000L [Tres tanques].
6.1 Tanque de sosa cáustica de doble pared de 1000L 1 juego
6.2 Tanque de ácido de pared simple de 1000L 1 juego
6.3 Tanque esterilizado de pared simple de 1000L 1 juego
6.4 Bomba centrífuga sanitaria 1 juego
6.5 Tuberías sanitarias 1 juego
6.6 Válvulas y accesorios 1 juego
6.7 Armario de control CIP 1 juego
Parte 7: Piezas de repuesto y herramientas del equipo de cervecería 6000L
7.1 Piezas de recambio para la sala de cocción 1 juego
7.2 Piezas de recambio para la fermentación 1 juego
7.3 Piezas de recambio para el control 1 juego
7.4 Piezas de recambio para la limpieza CIP 1 juego
7.5 Herramientas de instalación estándar 1 juego
Parte 8: Unidad de llenado de barriles de cerveza de 6000L
8.1 Llenadora de barriles de 2 estaciones 1 juego
8.2 Enjuagadora automática de barriles de 2 estaciones y 3 depósitos 1 juego
Parte 9: Unidad de llenado de botellas del equipo de fabricación de cerveza de 6000L
9.1 Línea automática de embotellado [14-12-4 cabezas] 1 unidad
Parte 10: Unidad de filtración del equipo cervecero de 6000L
10.1 Filtro de tierra de diatomeas tipo vela de 2000 kg/h 1 unidad
10.2 Separador centrífugo de disco 3000L/hr 0set
Parte 11: Unidad de suministro de vapor del equipo de cervecería de 6000L
11.1 Caldera de vapor de 700 kg/hora 2 juegos
11.2 Tuberías y válvulas de entrada de vapor 1 unidad
11.3 Tuberías y válvulas de purgadores de vapor 1 unidad
11.4 Tuberías y válvulas de seguridad de vapor 1 unidad
11.5 Línea principal de suministro de vapor 1 unidad
11.6 Cilindro distribuidor de vapor 1 juego
11.7 Ramal de vapor 1 unidad
11.8 Tuberías y válvulas de reciclado de agua condensada 1 unidad
Parte 12: Unidad de suministro de aire del equipo de cervecería de 6000L
12.1 Compresor de aire sin aceite de 1200L 1 juego
12.2 Filtro de aire 1 juego
12.3 Tubería de distribución de aire comprimido 1 unidad
Parte 13: Unidad de suministro de agua del equipo cervecero de 6000L
13,1 Depósito de agua bruta de 3000 litros 1 juego
13,2 Sistema de agua de ósmosis inversa de 3000 l/h 1 juego
13,3 Depósito de agua para cerveza de 6000 litros 1 juego
13.4 Tuberías de agua 1 juego
Parte 14: Unidad de Grano Gastado de Equipo de Cervecería de 6000L
14.1 Depósito de grano usado 1 juego
14.2 Bomba de tornillo 1 juego
14.3 Tuberías y válvulas 1 juego
14,4 100HL Tanque de almacenamiento de grano usado 1 juego

Casos relacionados

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A continuación se presentan algunos casos seleccionados. Para ver más ejemplos reales e inspiradores, visite nuestra página de Casos en el menú de navegación.

Proyecto de cervecería 3000L
Proyecto de equipamiento de cervecería de 5000 litros para Cerveza Canita en la República Dominicana
Proyecto de cervecería 5000L

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