Diseñado para la producción de grandes volúmenes, nuestro equipo de cervecería 3500L es la clave para conseguir escala y rentabilidad sin comprometer la calidad. Este sistema llave en mano integra controles de automatización avanzados con una durabilidad de nivel industrial, agilizando todos los procesos, desde el macerado hasta la fermentación, para lograr la máxima eficiencia y repetibilidad. Está diseñado para aumentar su producción, reducir el trabajo manual y garantizar resultados uniformes y de primera calidad, transformando el aumento de la capacidad en un aumento de los beneficios.
Especificaciones del equipo de cervecería de 3500L
| Mercancías | Componentes del equipo | Q'ty | |
| Parte 1: Unidad de molienda de malta del equipo de cervecería de 3500L | |||
| 1.1 Molinillo de malta [1000~1200kg/hr]. | 1 juego | ||
| 1.2 Sinfín flexible | 1 juego | ||
| 1.3 Silo de molienda 2500L | 1 juego | ||
| 1.4 Gabinete de control de fresado | 1 juego | ||
| Parte 2: Sala de cocción de 35HL de un equipo de cervecería de 3500L | |||
| 2.1 Túnel de maceración 35HL | 1 juego | ||
| 2,2 35HL Túnel filtro | 1 juego | ||
| 2.3 35HL Hervidor de agua/Túnel de hidromasaje | 1 juego | ||
| 2,4 Depósito de agua caliente de 70 HL | 1 juego | ||
| 2.5 Plataforma de trabajo antideslizante | 1 juego | ||
| 2.6 Bomba centrífuga sanitaria [LYSF] | 3 juegos | ||
| 2.7 Tuberías sanitarias | 1 juego | ||
| 2.8 Válvulas y accesorios | 1 juego | ||
| 2.9 Estación manual de mezcla de agua | 1 juego | ||
| 2.10 Estación manual de enfriamiento del mosto | 1 juego | ||
| 2.11 Sensor de instrumentos para tuberías | 0unidad | ||
| 2.12 Columna de equilibrio de mosto | 1 juego | ||
| 2.13 35M2 Intercambiador de calor [304SS NANHUA] | 1 juego | ||
| 2.14 Filtro de tuberías | 1 juego | ||
| 2.15 Estación de aireación del mosto | 1 juego | ||
| 2.16 Alimentador de levadura 50L | 1 juego | ||
| Parte 3: Unidad de fermentación del equipo de cervecería de 3500L | |||
| 3.1 Tanque/Unitank de fermentación de 7000L | 10 juegos | ||
| 3.2 Depósito de cerveza brillante de 7000L | 1 juego | ||
| Parte 4: Unidad de refrigeración por glicol de un equipo de cervecería de 3500L | |||
| 4.1 Depósito de agua glicolada de 3500L | 1 juego | ||
| 4.2 Depósito de licor frío de 7000 litros | 1 juego | ||
| 4.3 Enfriadora de agua glicolada de 15 CV | 2 juegos | ||
| 4.4 Tuberías de agua glicolada | 1 unidad | ||
| Parte 5: Unidad de control eléctrico del equipo de cervecería de 3500L | |||
| 5.1 Armario de control de la sala de cocción | 1 juego | ||
| 5.2 Armario de control de fermentación | 1 juego | ||
| Parte 6: Unidad CIP fija de 300L [Dos tanques]. | |||
| 6.1 Depósito de sosa cáustica de pared simple de 300L | 1 juego | ||
| 6.2 Tanque de ácido de pared simple de 300L | 1 juego | ||
| 6.3 Bomba centrífuga sanitaria | 1 juego | ||
| 6.4 Tuberías sanitarias | 1 juego | ||
| 6.5 Válvulas y accesorios | 1 juego | ||
| 6.6 Armario de control CIP | 1 juego | ||
| Parte 7: Piezas de repuesto y herramientas del equipo de cervecería 3500L | |||
| 7.1 Piezas de recambio para la sala de cocción | 1 juego | ||
| 7.2 Piezas de recambio para la fermentación | 1 juego | ||
| 7.3 Piezas de recambio para el control | 1 juego | ||
| 7.4 Piezas de recambio para la limpieza CIP | 1 juego | ||
| 7.5 Herramientas de instalación estándar | 1 juego | ||
| Parte 8: Unidad de llenado de barriles del equipo de cervecería de 3500L | |||
| 8.1 Llenadora de barriles de 2 estaciones | 1 juego | ||
| 8.2 Enjuagadora automática de barriles de 2 estaciones y 3 depósitos | 1 juego | ||
| Parte 9: Unidad de llenado de botellas del equipo de cervecería de 3500L | |||
| 9.1 Línea automática de embotellado [14-12-4 cabezas] | 1 unidad | ||
| Parte 10: Unidad de filtración del equipo cervecero de 3500L | |||
| 10.1 1500kg/hr Filtro DE de vela | 1 unidad | ||
| 10.2 Filtro de membrana de una etapa | 0set | ||
| Parte 11: Unidad de suministro de vapor del equipo de cervecería de 3500L | |||
| 11.1 Caldera de vapor de 500 kg/hora | 1 juego | ||
| 11.2 Tuberías y válvulas de entrada de vapor | 1 unidad | ||
| 11.3 Tuberías y válvulas de purgadores de vapor | 1 unidad | ||
| 11.4 Tuberías y válvulas de seguridad de vapor | 1 unidad | ||
| 11.5 Línea principal de suministro de vapor | 1 unidad | ||
| 11.6 Cilindro distribuidor de vapor | 1 juego | ||
| 11.7 Ramal de vapor | 1 unidad | ||
| 11.8 Tuberías y válvulas de reciclado de agua condensada | 1 unidad | ||
| Parte 12: Unidad de suministro de aire del equipo de cervecería de 3500L | |||
| 12.1 Compresor de aire sin aceite 800L | 1 juego | ||
| 12.2 Filtro de aire | 1 juego | ||
| 12.3 Tubería de distribución de aire comprimido | 1 unidad | ||
| Parte 13: Unidad de suministro de agua del equipo de cervecería de 3500L | |||
| 13.1 Depósito de agua bruta de 2000 litros | 1 juego | ||
| 13,2 Sistema de agua de ósmosis inversa de 2000 l/h | 1 juego | ||
| 13,3 Depósito de agua de 4000 litros | 1 juego | ||
| 13.4 Tuberías de agua | 1 unidad | ||
