Nuestro equipo de cervecería de 3000L está diseñado como la base completa y robusta para el crecimiento de cervecerías artesanales de tamaño medio. Esta sala de cocción integrada combina a la perfección el rendimiento profesional con la eficiencia operativa, lo que le permite aumentar la producción de forma fiable. Diseñada pensando en el cervecero, ofrece un control preciso de todo el proceso de maceración, filtración y cocción, garantizando la uniformidad entre lotes y una calidad superior del mosto. Fabricado con materiales duraderos y aptos para uso alimentario, este sistema está hecho para durar. Aumente su capacidad y perfeccione su arte con la plataforma esencial diseñada para su próxima fase de crecimiento.
Especificaciones del equipo de cervecería de 3000L
| Mercancías | Componentes del equipo | Q'ty | |
| Parte 1: Unidad de molienda de malta del equipo de cervecería de 3000L | |||
| 1.1 Molino de malta [1000~1200kg/hr] | 1 juego | ||
| 1.2 Sinfín flexible | 1 juego | ||
| 1.3 Silo de molienda 1800L | 1 juego | ||
| 1.4 Gabinete de control de fresado | 1 juego | ||
| Parte 2: 30HL Brewhouse de 3000L Brewery Equipment | |||
| 2.1 Cuba de maceración 30HL | 1 juego | ||
| 2,2 30HL Túnel filtro | 1 juego | ||
| 2,3 30HL Hervidor de agua/Túnel de hidromasaje | 1 juego | ||
| 2.4 Depósito de agua caliente 60HL | 1 juego | ||
| 2.5 Plataforma de trabajo antideslizante | 1 juego | ||
| 2.6 Bomba centrífuga sanitaria [LYSF] | 3 juegos | ||
| 2.7 Tuberías sanitarias | 1 juego | ||
| 2.8 Válvulas y accesorios | 1 juego | ||
| 2.9 Estación manual de mezcla de agua | 1 juego | ||
| 2.10 Estación manual de enfriamiento del mosto | 1 juego | ||
| 2.11 Sensor de instrumentos para tuberías | 0unidad | ||
| 2.12 Columna de equilibrio de mosto | 1 juego | ||
| 2.13 Intercambiador de calor 30M2 [304SS NANHUA] | 1 juego | ||
| 2.14 Filtro de tuberías | 1 juego | ||
| 2.15 Estación de aireación del mosto | 1 juego | ||
| 2.16 Alimentador de levadura 50L | 1 juego | ||
| Parte 3: Unidad de fermentación del equipo cervecero de 3000L | |||
| 3.1 Tanque/Unitank de fermentación de 6000L | 8 juegos | ||
| 3.2 Tanque de cerveza brillante de 6000L | 1 juego | ||
| Parte 4: Unidad de refrigeración por glicol del equipo de cervecería de 3000L | |||
| 4.1 Depósito de agua glicolada de 3000 litros | 1 juego | ||
| 4.2 Tanque de licor frío de 6000L | 1 juego | ||
| 4.3 Enfriadora de agua glicolada de 12 CV | 2 juegos | ||
| 4.4 Tuberías de agua glicolada | 1 unidad | ||
| Parte 5: Unidad de control eléctrico del equipo de cervecería de 3000L | |||
| 5.1 Armario de control de la sala de cocción | 1 juego | ||
| 5.2 Armario de control de fermentación | 1 juego | ||
| Parte 6: Unidad CIP fija de 300L [Dos tanques]. | |||
| 6.1 Depósito de sosa cáustica de pared simple de 300L | 1 juego | ||
| 6.2 Tanque de ácido de pared simple de 300L | 1 juego | ||
| 6.3 Bomba centrífuga sanitaria | 1 juego | ||
| 6.4 Tuberías sanitarias | 1 juego | ||
| 6.5 Válvulas y accesorios | 1 juego | ||
| 6.6 Armario de control CIP | 1 juego | ||
| Parte 7: Recambios y herramientas | |||
| 7.1 Piezas de recambio para la sala de cocción | 1 juego | ||
| 7.2 Piezas de recambio para la fermentación | 1 juego | ||
| 7.3 Piezas de recambio para el control | 1 juego | ||
| 7.4 Piezas de recambio para la limpieza CIP | 1 juego | ||
| 7.5 Herramientas de instalación estándar | 1 juego | ||
| Parte 8: Unidad de llenado de barriles de cerveza de 3000L | |||
| 8.1 Llenadora de barriles de 2 estaciones | 1 juego | ||
| 8.2 Enjuagadora automática de barriles de 2 estaciones y 3 depósitos | 1 juego | ||
| Parte 9: Unidad de llenado de botellas del equipo de cervecería de 3000L | |||
| 9.1 Línea automática de embotellado [14-12-4 cabezas] | 1 unidad | ||
| Parte 10: Unidad de filtración del equipo cervecero de 3000L | |||
| 10.1 1500kg/hr Filtro DE de vela | 1 unidad | ||
| 10.2 Separador centrífugo de disco 2000L/hr | 0set | ||
| Parte 11: Unidad de suministro de vapor del equipo de cervecería de 3000L | |||
| 11.1 Caldera de vapor de 300 kg/hora | 2 juegos | ||
| 11.2 Tuberías y válvulas de entrada de vapor | 1 unidad | ||
| 11.3 Tuberías y válvulas de purgadores de vapor | 1 unidad | ||
| 11.4 Tuberías y válvulas de seguridad de vapor | 1 unidad | ||
| 11.5 Línea principal de suministro de vapor | 1 unidad | ||
| 11.6 Cilindro distribuidor de vapor | 1 juego | ||
| 11.7 Ramal de vapor | 1 unidad | ||
| 11.8 Tuberías y válvulas de reciclado de agua condensada | 1 unidad | ||
| Parte 12: Unidad de suministro de aire del equipo de cervecería de 3000L | |||
| 12.1 Compresor de aire sin aceite 800L | 1 juego | ||
| 12.2 Filtro de aire | 1 juego | ||
| 12.3 Tubería de distribución de aire comprimido | 1 unidad | ||
| Parte 13: Unidad de suministro de agua del equipo cervecero de 3000L | |||
| 13.1 Depósito de agua bruta de 2000 litros | 1 juego | ||
| 13,2 Sistema de agua de ósmosis inversa de 2000 l/h | 1 juego | ||
| 13,3 Depósito de agua de 4000 litros | 1 juego | ||
| 13.4 Tuberías de agua | 1 unidad | ||
