Para Tiantai es un honor contar con Malandar Brewing como cliente clave.
La cervecera adquirió a Tiantai un equipo de elaboración de cerveza de 2500 litros, que incluía:
- Sala de cocción de 2 recipientes de 2500L
- Depósito de líquido caliente de 5000 L
- Sistema de agua fría de 5000 litros
- Tanque de fermentación de 2500L
- Depósito de cerveza Brite de 2500L
- Panel de control PLC
Logotipos personalizados en la boca de acceso de cristal.
Configuraciones principales en el sistema de cervecería estándar de 2500L:
| Parte 1 Unidad de molienda de malta | ||
| 1.1 | Molino de malta [500~800kg/hr] | 1 juego |
| 1.2 | Sinfín flexible | 1 juego |
| 1.3 | Silo de molienda 1500L | 1 juego |
| 1.4 | Armario de control de fresado | 1 juego |
| Parte 2: 25HL Brewhouse | ||
| 2.1 | 25HL Túnel de maceración/auterización | 1 juego |
| 2.3 | 25HL Hervidor/Túnel de hidromasaje | 1 juego |
| 2.4 | 50HL Depósito de agua caliente | 1 juego |
| 2.5 | Plataforma de trabajo antideslizante | 1 juego |
| 2.6 | Bomba centrífuga sanitaria [LYSF] | 3 juegos |
| 2.7 | Tuberías sanitarias | 1 juego |
| 2.8 | Válvulas y accesorios | 1 juego |
| 2.9 | Estación manual de mezcla de agua | 1 juego |
| 2.1 | Estación manual de enfriamiento del mosto | 1 juego |
| 2.11 | Sensor de instrumentos para tuberías | 0unidad |
| 2.12 | Columna de equilibrio de mosto | 1 juego |
| 2.13 | Intercambiador de calor 25M2 [304SS NANHUA] | 1 juego |
| 2.14 | Filtro de tuberías | 1 juego |
| 2.15 | Estación de aireación del mosto | 1 juego |
| 2.16 | Alimentador de levadura 50L | 1 juego |
| Parte 3: Unidad de fermentación | ||
| 3.1 | Tanque/Unitank de fermentación de 5000L | 4 juegos |
| 3.2 | Tanque de cerveza brillante de 5000L | 1 juego |
| Parte 4: Unidad de refrigeración por glicol | ||
| 4.1 | Depósito de agua glicolada de 2500 L | 1 juego |
| 4.2 | Tanque de licor frío de 5000L | 1 juego |
| 4.3 | Enfriadora de agua glicolada de 10 CV | 2 juegos |
| 4.4 | Tubería de agua glicolada | 1 unidad |
| Parte 5: Unidad de control eléctrico | ||
| 5.1 | Armario de control de la sala de cocción | 1 juego |
| 5.2 | Armario de control de fermentación | 1 juego |
| Parte 6: Carro CIP portátil de 200L [Dos depósitos] | ||
| 6.1 | Depósito de sosa cáustica de pared simple de 200L | 1 juego |
| 6.2 | Depósito de ácido de pared simple de 200 L | 1 juego |
| 6.3 | Bomba centrífuga sanitaria | 1 juego |
| 6.4 | Tuberías sanitarias | 1 juego |
| 6.5 | Válvulas y accesorios | 1 juego |
| 6.6 | Carro portátil | 1 juego |
| 6.7 | Armario de control CIP | 1 juego |
Tiantai ofrece soluciones llave en mano a nuestros clientes. Nuestro servicio integral abarca todo el ciclo del proyecto, desde la planificación inicial y la evaluación de la zona del emplazamiento hasta el diseño de la distribución, la ingeniería y personalización de los equipos, la fabricación, el embalaje y la logística.
Los clientes pueden elegir recoger el equipo en el puerto más cercano u optar por nuestra entrega a domicilio. A lo largo de todo el proceso, nuestro equipo de profesionales y diseñadores ofrece asistencia personalizada para garantizar que sus requisitos se cumplan al máximo.
Un negocio cervecero de éxito requiere un socio de equipos fiable. En Tiantai, nos comprometemos a proporcionar equipos más adecuados y un servicio más atento a cada cliente.
Para más información, póngase en contacto con Tiantai:
Correo electrónico: grainbrew@cnbrewery.com
Sharon
Tiantai Brewtech