Nos complace compartir la exitosa instalación de NAT. BREW, una fábrica de cerveza artesanal en Japón, que mejoró su proceso de elaboración de cerveza con un sistema de equipo de cervecería de 300L suministrado por TIANTAI. Diseñado para la producción de pequeños lotes de cerveza artesanal, el sistema de 300L ofrece soluciones fiables, compactas y profesionales. Con el equipo de elaboración de cerveza de TIANTAI, NAT. BREW puede elaborar cerveza de manera eficiente en un espacio limitado, manteniendo al mismo tiempo una alta calidad y consistencia.
La disposición se diseñó basándose en el plano del emplazamiento, y se proporcionó un plano en 3D del equipo de la cervecería para facilitar la inspección y la instalación.
Fabricación, entrega e instalación
Todo el equipo de la cervecería de 300L se fabricó en el taller de TIANTAI en China y se envió de forma segura a Japón. A su llegada, NAT. BREW instaló con éxito el sistema siguiendo los planos en 3D y el diseño proporcionado. La instalación incluyó la colocación precisa de la sala de cocción y los tanques de fermentación, la conexión de las tuberías y la puesta en marcha de los sistemas de refrigeración y limpieza.
Funcionamiento de la cervecería
NAT. BREW empezó a elaborar su primer lote a principios de 2023. Con el equipo de elaboración de cerveza de 300 litros, la fábrica produce cerveza artesanal de forma eficiente y con una calidad constante. El sistema soporta todo el proceso de elaboración, desde la maceración, la filtración, la ebullición y la fermentación hasta la clarificación de la cerveza.
Resumen del proyecto
Este proyecto demuestra cómo un sistema de equipamiento para cervecerías de 300 litros puede ayudar a una fábrica de cerveza artesanal en Japón con soluciones profesionales llave en mano. TIANTAI proporcionó asesoramiento completo desde el diseño hasta la instalación, garantizando que NAT. BREW pueda producir cerveza artesanal de alta calidad de forma eficiente.
Acerca de los equipos para cervecerías TIANTAI
TIANTAI suministra sistemas de equipamiento para fábricas de cerveza desde 2BBL hasta 150BBL, incluyendo máquinas de molienda de malta, salas de cocción, fermentadores, tanques de cerveza brite, sistemas de kegging, enlatado y embotellado. También ofrecemos sistemas auxiliares como calefacción por vapor, tuberías, tratamiento de agua, filtración y aire comprimido. TIANTAI ofrece soluciones completas de equipos para cervecerías para ayudar a las fábricas de cerveza a iniciar la producción de manera eficiente y tener éxito en el mercado de la cerveza artesanal.
Si se encuentra cerca de NAT. BREW, te invitamos a visitar el equipo de la fábrica de cerveza TIANTAI y a probar su cerveza recién hecha.
Editado por Jane
📧 Correo electrónico: gbrewing@cnbrewery.com