En 2018, Tiantai tuvo el placer de apoyar a Falling Piano Beer Brewery con un sistema completo de equipo de cervecería de cuatro recipientes de 10BBL.(1BBL=117L) Ubicada en la Ciudad de México, la capital de México, Falling Piano Beer Brewery abrió oficialmente sus puertas en 2019. Con un equipo confiable y un sistema de elaboración de cerveza bien diseñado, la cervecería se estableció rápidamente como un destino vibrante para los amantes de la cerveza artesanal en el mercado local.
En enero de 2018, el cervecero de Falling Piano Beer Brewery viajó a China y visitó en persona nuestras instalaciones de fabricación. Tras esta visita, pasamos casi seis meses colaborando estrechamente para debatir y ultimar todos los detalles técnicos, incluida la configuración de los equipos, la disposición de la sala de cocción y la optimización del espacio. Todo el sistema de fabricación de cerveza se diseñó a medida para adaptarse perfectamente a las condiciones del edificio, lo que garantizó una instalación sin problemas, un funcionamiento eficaz y un rendimiento a largo plazo.
Este sistema de equipo de cervecería de cuatro recipientes de 10BBL incluye principalmente:
-Molino de grano con sinfín flexible
-La unidad de sala de cocción de 10BBL de cuatro recipientes basada en quadrate;
-5 juegos de fermentadores cónicos encamisados de 10BBL;
-5 juegos de fermentadores cónicos encamisados de 20BBL, pero de dimensiones especiales adaptadas al edificio;
-Refrigeradores de glicol: 2 refrigeradores de 8 CV
-Armario de control semiautomático
-Lavador automático de barriles
-Filtro de placas
TIANTAI suministra el equipo de cervecería y el servicio de instalación del equipo de cervecería a nivel local.
La instalación del equipo de la cervecería de cuatro recipientes de 10BBL tomó cerca de 3 semanas en sitio. Nuestro ingeniero Zhou voló a la ciudad de México y ayudó en la instalación in situ. Antes de que Zhou regresara, se hizo una prueba de elaboración de cerveza en el sitio, para asegurarse de que todo estuviera en buenas condiciones.
Día de elaboración de cerveza en la fábrica de cerveza Falling Piano con el nuevo equipo de cuatro recipientes de 10BBL.
¡Salud a la cervecería Falling Piano!
Si está cerca, le invitamos a probar su deliciosa cerveza.
La empresa TIANTAI trabaja para todas las cervecerías con equipos de alta calidad. Suministramos 2-150bbl sistema completo de cervecería, incluyendo equipos de molienda de malta, equipos de sala de cocción, fermentadores, tanques de cerveza brite, máquina embotelladora de cerveza, máquina de enlatado de cerveza, cerveza máquina de barril, máquina de lúpulo, equipo de propagación de la levadura. También suministramos todos los sistemas auxiliares de cervecería como tuberías y válvulas de calentamiento de vapor, tratamiento de agua, filtro, compresor de aire, etc. Todo en la cervecería están todos en nuestra lista.
Su consulta será bienvenida.
Editado por Cassie
E-mail：tiantaibrewery@cnbrewery.com