El pedido, la producción, el transporte y la instalación de este sistema de elaboración de cerveza artesanal de 1000 l se completaron en 2019. Desde las primeras conversaciones sobre el diseño hasta la puesta en marcha final, el proyecto se planificó cuidadosamente para cumplir los objetivos cerveceros del cliente y las condiciones operativas locales. Después de recibir e instalar el sistema, el cliente expresó un alto nivel de satisfacción tanto con la calidad del equipo como con la experiencia general de cooperación.
Visión general del sistema de fabricación de cerveza artesanal de 1000 l
SpierBier Brouwerij está equipada con un completo sistema de cervecería artesanal de 1.000 litros, diseñado para mantener una producción estable, una calidad de cerveza constante y un crecimiento futuro. El equipo suministrado incluye:
- Sistema de sala de cocción de 1000 litros
- Fermentadores de cerveza cónicos de acero inoxidable 10HL
- Tanques de fermentación 10HL
- Depósito de cerveza brillante 10HL
- Sistema CIP de cervecería
- Lavadora y llenadora de barriles
Esta configuración permite a la fábrica de cerveza gestionar todo el proceso de elaboración -desde la producción del mosto y la fermentación hasta la clarificación de la cerveza y el envasado en barriles- en un diseño compacto y eficiente.
Entrega y descarga de equipos
Una vez finalizada la producción, el equipo de la cervecería se embaló de forma segura y se envió a los Países Bajos. TIANTAI concede gran importancia a la calidad del embalaje para garantizar que todos los recipientes y componentes lleguen en perfectas condiciones. Bajo la guía remota de TIANTAI, el cliente preparó todas las herramientas necesarias y comenzó a descargar el equipo a su llegada. Gracias a la robustez del embalaje y a su cuidadosa manipulación, todo el proceso de descarga transcurrió sin contratiempos y el equipo llegó en excelentes condiciones.
Instalación y trazado
Todos los equipos de la cervecería se colocaron siguiendo estrictamente el plano de distribución previamente confirmado. Una disposición bien planificada es esencial para un flujo de trabajo eficaz, un funcionamiento seguro y un mantenimiento sencillo. TIANTAI ofrece a sus clientes dos opciones de asistencia para la instalación:
- Instalación in situ por ingenieros de TIANTAI o
- Instrucciones de instalación detalladas con asistencia para un equipo de instalación local.
Tras evaluar ambas opciones, SpierBier Brouwerij optó por trabajar con un equipo de instalación local siguiendo las completas directrices de instalación de TIANTAI. Como se demostró durante el proceso de instalación, las tuberías de agua de refrigeración de glicol se instalaron de forma ordenada y profesional, garantizando un control fiable de la temperatura para la fermentación.
Casi terminada y puesta en servicio
A medida que avanzaba la instalación, la cervecería fue tomando forma exactamente como se había previsto durante la fase de planificación. Desde los recipientes de la sala de cocción hasta los tanques de fermentación y los sistemas auxiliares, todos los componentes encajaban a la perfección en el espacio. Cuando la instalación estaba a punto de concluir, la fábrica de cerveza estaba lista para entrar en funcionamiento y empezar la producción.
Convertir la pasión en realidad
Algunas personas transforman sus aficiones en carreras y convierten sus ideas en realidad, y esto describe perfectamente el viaje de SpierBier Brouwerij. Con dedicación, creatividad y el apoyo de un socio de equipos cerveceros de confianza, el cliente consiguió hacer realidad su visión cervecera.
Este sistema de 1000l para cervecerías artesanales demuestra una vez más la capacidad de TIANTAI para suministrar sistemas de cervecería profesionales y de alta calidad para el mercado europeo. Ya sea para nuevas cervecerías o proyectos de expansión, TIANTAI ofrece soluciones personalizadas, una comunicación clara y un soporte técnico fiable.
Si desea más información sobre este proyecto o tiene alguna pregunta sobre cómo poner en marcha su propia fábrica de cerveza artesanal, no dude en ponerse en contacto con nosotros.
Editado por Abby
Tiantai Beer Equipment Co., Ltd.
📧 Contacto: gbrew@cnbrewery.com