Tiantai tiene el honor de contar con Malandar Brewing como cliente clave. La cervecería adquirió a Tiantai un equipo de elaboración de cerveza de 1000 litros, que incluía:
Molino de grano
Sala de cocción de 1000L2
Tanque de fermentación de 1000L
Cuba de fermentación de 500 litros
Tanque de lúpulo seco
Bomba CIP portátil
Tiantai ofrece soluciones llave en mano a nuestros clientes. Nuestro servicio integral abarca todo el ciclo del proyecto, desde la planificación inicial y la evaluación de la zona del emplazamiento hasta el diseño de la distribución, la ingeniería y personalización de los equipos, la fabricación, el embalaje y la logística.
Los clientes pueden elegir recoger el equipo en el puerto más cercano u optar por nuestra entrega a domicilio. A lo largo de todo el proceso, nuestro equipo de profesionales y diseñadores ofrece asistencia personalizada para garantizar que sus requisitos se cumplan al máximo.
Configuraciones principales incluidas en la sala de cocción estándar de 1000L y 2 recipientes:
| Parte 1 Unidad de molienda de malta | ||
| 1.1 | Molino de malta [300-500kg/hr] | 1 juego |
| Parte 2: 1000L Two Vessel/HLT Brewhouse [MLT+KWT+20HL HLT] (sala de cocción) | ||
| 2.1 | 10HL Túnel de maceración/auterización | 1 juego |
| 2.2 | 10HL Hervidor/Túnel de hidromasaje | 1 juego |
| 2.3 | Depósito de agua caliente 20HL | 1 juego |
| 2.4 | Plataforma de trabajo antideslizante | 1 juego |
| 2.5 | Bomba centrífuga sanitaria [LYSF] | 2 juegos |
| 2.6 | Tuberías sanitarias | 1 juego |
| 2.7 | Válvulas y accesorios | 1 juego |
| 2.8 | Estación manual de mezcla de agua | 1 juego |
| 2.9 | Estación manual de enfriamiento del mosto | 1 juego |
| 2.1 | Sensor de instrumentos para tuberías | 0unidad |
| 2.11 | Beca de mosto de vidrio 25L | 1 juego |
| 2.12 | Intercambiador de calor 10M2 [304SS NANHUA] | 1 juego |
| 2.13 | Filtro de tuberías | 1 juego |
| 2.14 | Estación de aireación del mosto | 1 juego |
| 2.15 | Alimentador de levadura 20L | 1 juego |
| Parte 3: Unidad de fermentación | ||
| 3.1 | Tanque/Unitank de fermentación de 1000L | 4 juegos |
| Parte 4: Unidad de refrigeración por glicol | ||
| 4.1 | Depósito de agua glicolada 2000L | 1 juego |
| 4.2 | Enfriadora de agua glicolada de 5 CV | 2 juegos |
| 4.3 | Tubería de agua glicolada | 1 unidad |
| Parte 5: Unidad de control eléctrico | ||
| 5.1 | Armario de control de la sala de cocción | 1 juego |
| 5.2 | Armario de control de fermentación | 1 juego |
| Parte 6: Carro CIP portátil de 100L [Dos depósitos]. | ||
| 6.1 | Tanque de sosa cáustica de pared simple de 100L | 1 juego |
| 6.2 | Tanque de ácido de pared simple de 100 L | 1 juego |
| 6.3 | Bomba centrífuga sanitaria | 1 juego |
| 6.4 | Tuberías sanitarias | 1 juego |
| 6.5 | Válvulas y accesorios | 1 juego |
| 6.6 | Carro portátil | 1 juego |
| 6.7 | Armario de control CIP | 1 juego |
Las configuraciones específicas se determinarán en función de los requisitos de los clientes.
Un negocio cervecero de éxito requiere un socio de equipos fiable. En Tiantai, nos comprometemos a proporcionar equipos más adecuados y un servicio más atento a cada cliente.
Para más información, póngase en contacto con Tiantai:
Correo electrónico: grainbrew@cnbrewery.com
Sharon
Tiantai Brewtech