Estamos orgullosos de compartir la exitosa finalización y entrega de un lote de tanques unitarios de 600L para nuestro cliente en Nueva Zelanda.
Estos tanques unitarios están diseñados para ofrecer un rendimiento eficaz, higiénico y fiable para la producción de cerveza artesanal.
Diseñado para la elaboración profesional de cerveza artesanal
Los tanques unitarios de 600 litros están construidos para soportar tanto la fermentación como la carbonatación en un único recipiente, lo que ayuda a los cerveceros a agilizar su proceso de producción manteniendo estrictas normas de calidad.
Características principales de los tanques unitarios de 600 litros
Construcción de acero inoxidable de alta calidad
Cada depósito se fabrica con acero inoxidable de primera calidad y se suelda automáticamente con TIG para garantizar costuras de soldadura fuertes, limpias y uniformes. Esto garantiza la durabilidad, la integridad estructural y una larga vida útil.
Acabado interno superior: pulido de 0,4 micras
La superficie interior está pulida a Ra 0,4 micras, lo que proporciona un acabado ultrasuave.
Esto permite una limpieza a 360° sin ángulos muertos, lo que reduce significativamente el riesgo de contaminación y garantiza unas condiciones de elaboración de cerveza higiénicas, un requisito esencial para las cervecerías artesanales modernas.
Eficiente sistema de refrigeración con control automático de la temperatura
Los tanques están equipados con camisas de refrigeración tanto en la pared lateral como en el fondo cónico.
Este diseño de refrigeración de doble zona garantiza una distribución uniforme de la temperatura durante toda la fermentación. Combinado con el control automático de la temperatura, los cerveceros pueden gestionar con precisión los perfiles de fermentación, lo que se traduce en un sabor uniforme y un mejor rendimiento de la levadura.
Configuración flexible de pozos
Para adaptarse a las distintas disposiciones de la fábrica de cerveza y preferencias operativas, los tanques ofrecen la posibilidad de colocar arquetas:
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Boca de inspección superior
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Boca de inspección lateral
Esta flexibilidad permite a los cerveceros optimizar la accesibilidad y el flujo de trabajo en función de su entorno de producción.
Tubo de nivel de líquido opcional
Se puede instalar un tubo de nivel de líquido opcional para ayudar a los operarios a controlar fácilmente el volumen de cerveza restante en el depósito.
Esta práctica característica mejora la planificación de la producción y reduce la incertidumbre durante las operaciones de transferencia y envasado.
Apoyo a los cerveceros artesanos de todo el mundo
Nueva Zelanda es conocida por su innovadora escena cervecera artesanal, y para nosotros es un honor apoyar a las cervecerías locales con equipos fiables y bien diseñados.
Desde la selección de materiales y la soldadura automática hasta el pulido de precisión y los sistemas de control de temperatura, cada detalle de estos unitanques de 600L refleja nuestro compromiso con la calidad y el rendimiento.
Esperamos que estos tanques contribuyan a la elaboración de muchas grandes cervezas en Nueva Zelanda".
Cassie
Correo electrónico: tiantaibrewery@cnbrewery.com