En Tiantai Beer Equipment, entendemos que la producción de whisky es tanto un arte como una ciencia. Por eso nuestra Sala de cocción de 2500 litros, diseñada específicamente para las destilerías de whisky, combina la tecnología más avanzada con una eficacia práctica, ofreciendo a los destiladores un control total sobre el proceso de maceración y elaboración de la cerveza.
Sistema integral de elaboración de cerveza
Nuestro paquete de sala de cocción incluye todos los componentes esenciales para un flujo de trabajo de producción sin problemas:
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Túnel de maceración, filtro prensa, tanque pulmón y tanque de licor caliente - cuidadosamente diseñados para garantizar un control constante de la temperatura, una extracción precisa y un flujo eficaz del proceso.
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Hidratante Grist para preamasado - optimiza el proceso de molturación e hidratación, mejorando la actividad enzimática y la conversión del almidón para obtener un mosto más rico.
La innovación se une a la personalización
Sabemos que la marca es importante para las destilerías. Por eso nuestra sala de cocción viene con un boca de acceso de cristal con logotipo personalizado, El equipo refleja la identidad de su destilería, al tiempo que ofrece una visibilidad clara para la supervisión del proceso.
Automatización y eficiencia
Nuestro sistema incorpora estaciones automáticas de mezcla de agua y enfriamiento del mosto, El sistema de control de la temperatura garantiza una gestión precisa de la temperatura, una refrigeración más rápida y una menor necesidad de mano de obra.
En filtro prensa de alto rendimiento mejora aún más la claridad, acelera la filtración y garantiza un mosto consistente y de alta calidad para la fermentación.
¿Por qué elegir Tiantai Brewhouse para el whisky?
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Sistema de elaboración y maceración totalmente integrado y adaptado a las necesidades de la destilería
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Componentes personalizables y visualmente atractivos, incluidas arquetas de cristal con logotipo
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Filtración de alta eficacia y control preciso de la temperatura para una calidad superior del mosto
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Diseñado para ofrecer coherencia, fiabilidad y escalabilidad en la producción de whisky
Tanto si está ampliando su destilería como actualizando su equipo de elaboración de cerveza para hacerlo más eficiente, el Tiantai 2500L sala de cocción ofrece una solución llave en mano que combina artesanía, precisión e innovación.
Abby Wang
Director de ventas
Correo electrónico: gbrew@cnbrewery.com